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Fiestorro en el Barcelona Plaza

El estreno del nuevo espacio gastrocultural Simultaneo congregó a numerosas caras conocidas de la ciudad

Amancio López, presidente de Hotusa; Guillermo Vallet, presidente de Catalonia Hoteles; Carles Sans; Guillermo Vallet, vicepresidente de Catalonia Hoteles; y el Cofundador y CEO de Vicio, Oriol de Pablo, en la inauguración de Simultaneo

Amancio López, presidente de Hotusa; Guillermo Vallet, presidente de Catalonia Hoteles; Carles Sans; Guillermo Vallet, vicepresidente de Catalonia Hoteles; y el Cofundador y CEO de Vicio, Oriol de Pablo, en la inauguración de Simultaneo / Cedida

Joan Vehils

Joan Vehils

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"En Barcelona hacen falta más fiestas como esta", me comentó el candidato del PP a la alcaldía, Daniel Sirera, en la entrada del nuevo hall del hotel Catalonia Barcelona Plaza. De lo mismo hable con María Eugènia Gay, ahora número dos de Collboni, que sigue con la misma energía que cuando era la delegada del gobierno y que recibió diversas felicitaciones por su valentía de apostar por la política cuando podría estar tranquilamente en su despacho de abogados. Pues sí, este jueves se habló bastante de elecciones en el estreno de Simultaneo. Es un nuevo y espectacular espacio ubicado en este hotel de la plaza España y que pretende ser un punto de encuentro donde la gastronomía y la actividad cultural sean los protagonistas. Especulando sobre las municipales estaban también el presidente de la Fira, Pau Relat, con su director, Constantí Serrallonga, y el promotor Josep Maria Xercavins. Siempre he pensado que en política faltan tipos de consenso, sensatos y preparados como Relat.

El fiestorro fue sonado. Actuaciones musicales, baile, presentación a cargo de Boris Izaguirre y buena parte de la jet set de la ciudad allí reunida. Así que vimos a Enrique Lacalle, a los hoteleros Jordi Serra y Amancio López, al empresario de la restauración Ramón Bordas o a Rafa Préstamo y Eugeni Fabregat. Estaba muy solicitado Josep Maria Minguella y no faltaron Joan Gracia y Carles Sans de Tricicle, además de la siempre elegante Mariona Ferrán de New Look. Y así hasta 300 invitados.

De cualquier manera, me quedo con la discreción de los hermanos Vallet, propietarios de Catalonia Hoteles. Su presidente, Guillermo Vallet, me explicó el esfuerzo y sacrificio para alcanzar los 75 hoteles que hoy tiene la cadena. Es admirable, pues, esa ambición de seguir colaborando con la ciudad con proyectos como Simultaneo. Por cierto, fue interesante también conocer a Oriol de Pablo. El CEO y cofundador de la cadena de restauración Vicio, que en solo dos años ha logrado colocarse como uno de los principales players del sector de la restauración en Barcelona y Madrid. Hace dos semanas cerró una ronda de financiación de 17 millones de euros que le permitirá abrir en diez nuevas ciudades. Entre los accionistas están MessiGriezmannSergi RobertoSergi Busquets, el vicepresidente de Catalonia Hoteles, Guillermo Vallet Millet, y alguno más de los presentes en la fiesta.

Lo dicho, un éxito. Como todo lo que organiza Ana Fernández, la directora creativa de La Troop Company. Pues eso, que cuando a uno le suena el móvil y aparece su nombre es que hay fiestorro a la vista.

Del Plaza al Palace

Fue entrar en el Hotel Palace, adentrarme por el hall y escuchar a una niña diciendo: "La fiesta de Meritxell es por aquí". Y uno, que pensaba que sólo asistía a la presentación del libro Cátame (Catedral) de Meritxell Falgueras, descubrió que en realidad también era una fiesta. Una fiesta para dar a conocer la primera novela de esta comunicadora, reconocida sumiller e integrante de la quinta generación de la boutique de vino El Celler de Gelida.

Meritxell Falgueras con Carlos Latre en el hotel Palace de Barcelona

Meritxell Falgueras con Carlos Latre en el hotel Palace de Barcelona / Cedida

Falgueras demostró tener muchos amigos. Entre ellos, el presentador del acto, Carlos Latre. Y claro, con un maestro de ceremonias de este nivel, el éxito está asegurado. Meritxell ha publicado cinco libros, pero esta es su primera novela. El prólogo es de Josep Roca y vale mucho la pena. O sea, que está escrito con sentimiento, muy bien documentado y con esa creatividad que desprenden los hermanos Roca. Pues eso, que fue entrar en el salón Gran Vía que me había indicado Vita, la hija de Meri, y darme de bruces con Xavier Sardà, la actriz Cristina Brondo, la creadora digital Mayka Jiménez de Aranoa, el chef Carles Gaig o el restaurador Isidre Gironés. Y estaban, cómo no, los padres de Meri, Toni Falgueras Maria Febrer, o el ya citado Pitu Roca. Todos ellos con un Latre haciendo de las suyas -todavía resuena su imitación de Pavarotti- y, sobre todo, con mucha estima hacia la autora. Meritxell es una apasionada del vino que narra una historia de desengaños y decepciones, pero también un sinfín de alegrías insospechadas y felices coincidencias. O sea, una historia con algo personal de una elegante chica de Sants. Según ella misma, el nuevo Soho.

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