Adiós en Mataró: cierra una panadería con más de 140 años de historia

Una de las panaderías más emblemáticas de Mataró (Maresme, Barcelona) cerrará sus puertas a finales de este mes. El local, en funcionamiento desde principios del siglo XX, ha visto a tres generaciones de la misma familia al mando.

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El forn de pa Núria es la panadería más antigua de Mataró. El negocio se puso en marcha tras ser traspasado en el año 1933. El local se encuentra en el carrer Prat de la Riba, una de las avenidas más icónicas de la capital del Maresme.

Jubilación

Su propietaria, Nuría Paradís, cerrará las puertas del negocio cuando cumpla 63 años y se jubile, tras más de 44 años trabajando al frente del negocio. Paradís es la última de las tres generaciones que han estado al frente de la panadería. En un reportaje en el diario local 'Capgròs' Paradís admite que siente "mucha pena" por el cierre y por las personas "que ya no están".

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El local no se puede traspasar porque el negocio y la vivienda de Paradís forman parte del mismo inmueble, por lo que la panadera pondrá fin a más de 140 años de historia cuando cierre la panadería.

Cambios en el barrio

La propietaria reconoce que hay clientes que "son de toda la vida", pero identifica que "ha cambiado mucho la forma de comprar, sobre todo de los jóvenes". Señala que, antes, la gente "hablaba más, compraba con menos prisa".

Mientras Paradís prefiere pasar desapercibida durante su jubilación, los clientes más fieles de la panadería aprovechan estos últimos días para acercarse al local y agradecer tantos años de servicio.