El cocinero Juan Mari Arzak, elegido Txapeldun del año
Un jurado elige al padre de los fogones vascos para coronarlo con el galardón del Grupo Sagardi
Desvelado el secreto guardado durante semanas: el cocinero Juan Mari Arzak ha sido elegido como Txapeldun 2017, premio que otorga desde hace cinco años el grupo Sagardi a las personas que considera más relevantes durante el año o, también, por toda una trayectoria. El padre de la cocina vasca recibió la nueva por boca y abrazo de Iñaki López de Viñaspre, presidente de Sagardi, acompañado por el decano de las buenas mesas, Rafael Ansón.
El premio Txapeldun ha coronado las testas de los periodistas Andreu Buenafuente, Jordi Evole y Jon Sistiaga, además de la de Mikel Urmeneta, ideólogo de la fábrica de dibujos Katuki Saguyaki y de la hoy moribunda Kukuxumusu.
Al encuentro de López de Viñaspre con Arzak en San Sebastián sucederá el tradicional banquete que el grupo gastronómico celebra cada año en Barcelona. En torno a los mejores chuletones de vaca gallega se reunirá el galardonado y con un poco de suerte los anteriores 'txapeldunes'.
- Hacienda te devuelve 300 euros si tienes un hijo menor de 25 años y 900 si tienes dos: así tienes que ponerlo en la declaración de la renta
- Muere Itxaso Mardones, reportera de Gloria Serra en 'Equipo de investigación', a los 45 años
- Adiós a los cajones de la cocina: la solución con perchas que puedes colocar en cualquier parte
- Pedro Sánchez se plantea renunciar como presidente del Gobierno tras la investigación a su mujer
- El CIS publica una encuesta sobre las elecciones en Catalunya a pocas horas del comienzo de la campaña
- Buenas noticias para los jubilados: la paga extra de verano viene con sorpresa
- Multado con 112.000 euros un bar musical de Vilanova i la Geltrú por permitir el consumo de drogas
- Clamor en Madrid para que se homologuen ya 100.000 títulos universitarios: "Soy médico, pero trabajo en un 'burger'