La restauración de Gavà celebra el “éxito” de la primera Feria de Cerveza Artesana en la ciudad

“Para intentar sintetizar todas las emociones, nos quedamos con un concepto que nos facilita resumir todo lo que nos gustaría expresar: gratitud”. Así celebró el Gremi de Restauració de Gavà (Baix Llobregat) la celebración de la primera Feria de la Cerveza Artesana de la localidad, un evento que tuvo lugar el pasado 15 de julio en el parque de la Torre Lluc y que fue organizada por el propio gremio de restauración.

Desde el gremio, Andreu Frutos, habló a ‘ElBruguersDigital’ sobre las distintas cervezas y cervecerías presentes en el evento y dijo que “cada una aporta el mejor producto, con referencias que han ganado premios de calidad”.

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“Sin embargo, en general todas son extraordinarias, elaboradas con cuidado y muy buena materia prima que las hacen destacar respecto a las cervezas industriales que normalmente consumimos. Apostamos por ellas porque ligan muy bien con la propuesta culinaria de producto de calidad que nosotros ofrecemos”, añadió Frutos.

La entrada a la feria, que dio inicio a las 18 horas y cerró antes de las 2 de la madrugada, costaba la compra del vaso, es decir 2,5 euros y, a partir de ahí, cada uno podía adquirir en cada carpa la cerveza que quería. Para acompañarlo también se instaló un pequeño espacio de venta de comida como patatas fritas y croquetas, mientras que la música la puso Dj Borinot y el directo de uno de los grupos del Bars and Rumba.

El Gremi de Restauració de Gavà asegura que “tenemos mucho empuje y queremos seguir organizando eventos que dinamicen el sector y la ciudad. Nuestra voluntad es seguir apostando por esta feria cervecera. Ahora hemos plantado la semilla y esperamos que crezca y se consolide”.

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