El precio de los alimentos subió el triple que los sueldos en 2023

El salario medio en España para una jornada completa cerró el año 2023 con un incremento del 4,3%, hasta situarse en los 2.248,99 euros brutos al mes. Un incremento superior al del conjunto de los precios registrados en el IPC, que aumentó durante ese mismo ejercicio un 3,5%; pero sustancialmente inferior al ritmo al que se encarece la cesta de la compra. El precio de los alimentos subió un 11,7%, casi el triple de lo que subió un salario bruto en España, según reflejan los datos de la encuesta trimestral de costes laborales actualizada este viernes por el INE.

Los salarios están experimentando uno de los ciclos más alcistas de su historia reciente, si bien ello no está siendo suficiente para compensar la tormenta inflacionista que sufren los hogares. Especialmente aquellos con menores recursos, pues dedican un porcentaje superior de sus ingresos a partidas como la cesta de la compra, una de las que más se han encarecido en los últimos años.

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Ahora que se cumplen cuatro años de la declaración del primer estado de alarma por el coronavirus, el balance no es positivo para el bolsillo de la mayoría de trabajadores. Desde 2020, los sueldos han subido de media un 14,9%, los precios, en general, un 15,7% y los alimentos, en concreto, un 27%.

No obstante, ese ciclo expansivo, tanto de los precios como de los salarios -cada uno a su respectivo ritmo-, va moderándose. Los sueldos cerraron el cuarto trimestre del 2023 con una alza interanual del 4,3%, un año antes lo hizo al 4,8% y dos años atrás al 5,1%. La tónica de desaceleración se confirma, al igual que con el nivel de precios general. Según los últimos datos registrados de este pasado febrero, actualmente el IPC está en el 2,8%, previamente cerró 2023 en el 3,5% y un año antes lo hizo en el 8,5%.

La hostelería y el transporte arrastran los pies

No todos los gremios han subido sus sueldos con la misma intensidad durante el último año o desde que estalló el covid, si bien el balance durante los últimos cuatro años le sale negativo a la gran mayoría de asalariados. Durante el 2023 hubo varias actividades que revalorizaron sus nóminas por encima de la media.

Destaca especialmente que los dos sectores que más están mejorando sus condiciones son, a su vez, dos de los que mejor ya pagan y que también están registrando un volumen de contrataciones récord. Es el caso de las actividades científicas y técnicas, por un lado, y de la información y comunicación, por el otro. Esa subida de sueldos se explicaría, en parte, por la necesidad de esfuerzo de las empresas para captar a los profesionales que precisan.

No solo durante 2023 estas dos actividades han subido con especial ahínco sus sueldos, sino que también ocupan el podio en la comparativa desde 2020. En el otro lado de la moneda se ubican gremios menos atractivos para buscar un empleo. De manera coyuntural, en 2023 sectores como la sanidad o las actividades inmobiliarias congelaron, de facto, sus nóminas.

Si se amplía el foco y se observa la evolución desde 2020, los suministros energéticos, el transporte y la hostelería fueron las actividades que menos aumentaron sus salarios, hasta tres veces menos que la inflación acumulada. Coincide que son gremios en los que los empresarios manifiestan reiteradas dificultades para encontrar profesionales dispuestos a aceptar sus ofertas.

Vacantes a la baja

La encuesta trimestral de costes laborales también ofrece un registro de las vacantes disponibles en las empresas. Es decir, posiciones que las compañías pretenden llenar pero no lo consiguen, ya sea porque no encuentran al candidato idóneo, ya sea porque a este no le interesan las condiciones que estas empresas ofrecen.

El único registro oficial sobre las 'sillas vacías' en España, si bien su fiabilidad no acaba de convencer a parte de los expertos en la materia y no coincide con el discurso generalizado entre los empresarios de que les cuesta mucho encontrar trabajadores. Según el último estudio de la patronal CEOE, 3 de cada 4 empresas no encuentra el perfil que necesita.

El número de vacantes registradas en el último trimestre del 2023 fue de 139.314, 1.203 menos que en el mismo trimestre del año anterior. Por primera vez desde el estallido del covid el volumen de vacantes va a la baja. Hasta ahora no había dejado de aumentar, si bien su volumen total es residual, teniendo en cuenta que hay alrededor de 21 millones de trabajadores en activo actualmente en España.