Así es el nuevo restaurante dedicado a Joan Laporta en Mataró

Berto's Milanesa, una cadena de restauración especializada en milanesas (filetes empanados) que opera en la ciudad de Barcelona y otras localidades vecinas, ha abierto su quinto local. Siguiendo la tendencia de sus anteriores establecimientos, este nuevo restaurante, ubicado en el centro comercial Mataró Park (Mataró), está dedicado a una figura pública.

Si antes habían sido Julio Iglesias, Juan Carlos I, Diego Armando Maradona y Belén Esteban, ahora ha sido el turno de Joan Laporta. El presidente del FC Barcelona se ha convertido en la cara de esta nueva apertura, copando las paredes del recinto de fotografías suyas e incluso figuras de tamaño real para dar la bienvenida a los clientes que, curiosos, acuden a este restaurante para probar su comida en un escenario cuando menos atípico.

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"Al loro, que no estamos tan mal"

La cadena Berto's Milanesa no solo basa su modelo de negocio en la gastronomía. Tal como anuncian en la descripción de su perfil de Instagram, la 'fast food' de milanesas es solo una parte del binomio que completan estos museos dedicados a "los personajes más vividores de la historia".

Con esta original propuesta, que sirve como homenaje a "uno de los mejores presidentes del Barça" –según palabras de Gerardo Choez, encargado del establecimiento, a 'El Chiringuito'–, la cadena se ha labrado una identidad propia que la diferencia del resto de locales del sector. Ya sea por medio de fotografías históricas, figuras de tamaño real o frases icónicas ("Al loro, que no estamos tan mal" es lo primero que leen quienes acceden al recinto) del protagonista de este proyecto, Berto's Milanesa ha conseguido que esta apertura sea todo un éxito.

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Clave del éxito

Más allá de su comida, una parte importante de los grandes resultados que está obteniendo la franquicia se debe a la publicidad a través de redes sociales. Por medio de la visita de otras figuras públicas importantes, el restaurante consigue atraer a clientes de todas las edades, incluyendo aquellos más jóvenes. Famosos como del mundo del 'streaming' como Ibai Llanos o DjMariio (Mario Alonso), así como personalidades del deporte como el exjugador de baloncesto Fernando San Emeterio, ya han podido disfrutar de las milanesas de las que todo el mundo habla.