10 buenos vinos para hacer (o hacerse) un regalo

Una copa siempre apetece, sobre todo si el trago es de calidad. Pero a veces cuesta escoger porque hay tantas referencias en el mercado.... Nosotros hemos probado bastantes en las últimas semanas para hacer esta selección de 10 buenos vinos para hacer (o hacerse) un regalo.

Numanthia 2017 (Numanthia)

Numanthia, bodega icónica de la DO Toro, ya ha puesto a la venta el Numanthia 2017. En nariz luce aromas a frutillos rojos, monte bajo, fondo de especias dulces y grafito. Y en boca tiene una entrada expresiva, amplia, amable fresca y golosa, con una gran sensación de volumen. Sabe a fruta negra (arándano y grosella), a vainilla, a canela, a grafito, a nuez moscada. Envejecerá bien con los años. 50 €.

Malleolus 2020 (Emilio Moro)

Malleolus 2020 es un vino elegante, con un buen equiilbrio entre la madurez y la frescura. Con ese característico color rojo cereza, en su expresión aromática destacan los olores de los frutos negros. Envejecido en barrica de roble francés, tiene volumen y persistencia en boca. 34,90 €.

Protos '27 2019 (Protos)

Protos´27 2019 proviene de viñedos de más de 50 años de edad, de la variedad Tinta del país, situados a más de 800 metros sobre el nivel del mar. Es un homenaje a los once visionarios que fundaron la bodega en 1927 (de ahí el nombre del vino). Un vino que refleja 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas. La crianza se lleva a cabo en roble francés durante 16 meses, tanto en barricas nuevas como en barricas de un uso, para un mayor equilibrio de fruta y madera. El punto final lo aporta un importante reposo de 1 año en botella que culmina en elegancia y armonía. De color rojo picota, en nariz es elegante, complejo y expresivo. Destaca por la intensidad de fruta roja y negra fresca y sus notas lácteas y balsámicas, que hacen que sea un vino muy fresco y rico en matices. En boca, es muy equilibrado y fácil de beber, con una buena acidez que le da frescura en boca y un largo postgusto de fruta y finas maderas. 26,50 €.

Clea Crianza 2020 (Bardos)

Clea es el vino más comprometido de Bodega Bardos. En la zona más dura de Ribera del Duero, a más de 960 metros de altitud, nace esta colección de vinos en honor a las mujeres que desde siempre han dedicado su vida al viñedo. Un porcentaje de la venta de este vino que se realiza en colaboración con la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales se destina a financiar tres proyectos rurales para fomentar la innovación, la generación de empleo y la recuperación y conservación de elementos tradicionales. Tiene una nariz muy fresca, compleja, con notas especiadas de la barrica y fruta de fondo. En boca es agradable, con un tanino envolvente y aterciopelado, muy bien madurado. La acidez se integra con la densidad y dulzor en un buen equilibrio. En retronasal manifiesta de nuevo la fruta fresca y las especias con mucha complejidad. 11,80 €.

Cau dels Penitents 2019 (Vins Família Ferrer)

Cau dels Penitents 2019 tiene origen en unas viñas centenarias de macabeo de la finca La Freixeneda, en Mediona (Alt Penedès), protegidos de los vientos del norte por la Serra del Penitent. Este macabeo fermenta y se cría en barricas de 500 litros de acacia durante 12 meses con sus lías. El resultado es un vino color amarillo pálido, con aromas a flores blancas, cítricos y fruta blanca en nariz. En boca es cremoso, complejo, con notas a especias dulces muy sutiles y una buena acidez que lo equilibra. De esta añada solo se han elaborado 1.800 botellas. 28 €.

Vilosell 2019 (Tomàs Cusiné)

Vilosell 2019 es un vino tinto a base de tempranillo, syrah y garnacha que ha reposado durante nueve meses en barricas de roble francés de primer y segundo año y, posteriormente, otros tres meses en depósitos de cemento subterráneos antes de ser embotellado. Tiene aromas de fruta negra, chocolate negro con un toque de pimienta ligeramente picante. Aterciopelado y dulce en boca, ofrece el sabor de arándanos y moras con un toque de moka. Persistente y amplio. 32,90 € (botella magnum).

Monastrell 2020 (Alto de Inazares)

El 10% del vino de la bodega murciana es envejecido en barrica de roble francés de séptimo uso durante 6 meses, el resto se ha criado sobre lías finas en depósito de acero inoxidable durante 9 meses. Es un vino fresco, de intensidad aromática alta, con aromas de fruta de hueso y bayas rojas. Resulta ágil en boca, con tonos florales, mentolados y un toque sutil de roble bien integrado. Muestra armonía, con buena acidez, notas que similares a la nariz, y un final largo. 20 €.

Pirene 2020 (Família Torres)

Es el nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales que lleva a cabo Família Torres desde hace 40 años para contribuir a recuperar el patrimonio vitícola catalán y buscar soluciones para adaptarse al cambio climático. Se trata de un vino de producción muy limitada elaborado con la variedad pirene, plantada en la finca de San Miquel de Tremp, a 950 metros de altura. Sorprende por su elegancia, intensidad aromática y frescura. 45 €.

Pinkgall 2021 (Gallina de Piel Wines)

Este vino reinterpreta los rosados tradicionales de Navarra con una propuesta radical que combina un juego de garnachas con una elaboración más actual. Se trata del primer rosado de la 'no bodega' del exsumiller de El Bulli David Seijas, que llega, como todas sus creaciones, mezclado en un mundo onírico-daliniano nacido de la inspiración de la Pantera Rosa, un gallo Glober Trotter con botines de sacacorchos y la música de Pink. De la cosecha del 2021 y con 3 meses de crianza sobre lías finas en acero inoxidable, el Pinkgall recuerda a frutas como fresas, frambuesas, cítricos como el 'yuzu' y aromas balsámicos como el hinojo, la lavanda y el anís, característicos de la subzona Baja Montaña de la DO Navarra. 9,25 €.

José Hierro Malvasía Volcánica 2021 (El Grifo)

Este vino rinde homenaje a José Hierro en el centenario de su nacimiento. Estrechamente vinculado a la bodega canaria, en noviembre de 1998 el poeta presidió el acto inaugural de la biblioteca del vino de El Grifo, en Lanzarote. De producción muy limitada (1.632 botellas), este monovarietal de malvasía volcánica proviene de una parcela de La Geria donde el suelo cultivable es muy escaso y se planta casi en roca viva. Sus cepas son prefiloxéricas con edades de entre 60 y 80 años. Tras criarse en depósito de hormigón, fue embotellado el 4 de abril de 2022 tras ocho meses desde su vendimia. Es de color amarillo pajizo, limpio y brillante, y en su aroma domina el carácter varietal de la malvasía volcánica, denso y profundo, y otros maduros que recuerdan a albaricoque y níspero, con toques florales y algunos aromas novedosos y complejos como la guinda. En boca es complejo, con un paso profundo. Fresco, con volumen y un final amplio, destacan la intensa salinidad, que evoca a su origen y la cercanía al mar, y esos aromas maduros presentes también en nariz, sobre todo el albaricoque. 30,25 €.

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