Para morros finos

3 buenos restaurantes de Barcelona para los próximos días: Bar Lombo, Per Feina y Celler Jordana

Si todavía no has decidido a dónde ir a comer o a cenar, aquí tienes tres direcciones donde disfrutarás de una gran mesa

03 FEB 2023 8:00 Actualizada 03 FEB 2023 16:24

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Se acerca el fin de semana y siempre surge la misma duda, la misma pregunta. ¿A qué restaurante ir? Nosotros no tenemos la respuesta definitiva pero sí una que podría acercarse bastante a lo que buscas. Por eso hemos seleccionado tres restaurantes a los que ir el fin de semana. Son estos. ¡A disfrutar!

Bar Lombo

Eugeni de Diego (A Pluma, Tamae) y Ana Alvarado exploran el mundo de las pastas caseras y se suben a la ola de los nuevos italianos a la barcelonesa. 'Pappardelle' con ragú de osobuco, ñoquis con mantequilla y salvia, espaguetis a la carbonara. Tres pastas de Lombo, y sus combinaciones, que Eugeni de Diego ha pensado y que Andrea Ortu ha cocinado, gesto no menor porque es el sardo el que le da el "mantecato", el toque, la gracia final. Si quieres seguir babeando, lee esta crónica de Bar Lombo.

Per Feina

Rafa Zafra, el chef del caviar que triunfa en Estimar y Amar en El Palace, se acerca a nuevos públicos con un establecimiento de guisos que da desayunos y comidas en días laborables en el 22@. Deja sobre la mesa -literal: en un sobre- una carta, con una treintena de platos, a precio de menú: 18 €. Y, para sibaritas sin prisa, algunas viandas fuera de ese rango. Aquí te contamos qué platos sirve el cocinero en Per Feina.

Celler Jordana

Recién aterrizado en el barrio de Sant Antoni tras el éxito de su primer local en Alella, este 'wine bar' propone infinidad de buenos tragos para maridar con sus sencillos pero resultones bocados. Así es Celler Jordana.