Los 5 restaurantes favoritos de Jordi Ríos para una buena sobremesa

A Jordi Ríos le gusta disfrutar de la vida, y eso incluye visitar buenos restaurantes. Pero no solo se conforma con comer bien en ellos, sino que valora sentirse a gusto desde el principio hasta el final del ágape. Un final que puede alargarse durante un buen rato. El cómico de Vilanova i la Geltrú, que participa en 'L'èxit de la temporada' (Coliseum), en la que actores emblemáticos de El Terrat se interpretan a sí mismos en el Coliseum, recomienda estos cinco locales donde ha vivido, "literalmente", las mejores sobremesas de su vida (cuando no había pandemia, claro está).

Bonanova

"El producto es tremendamente bueno"

"La última noche que pasé en el restaurante de mi gran amigo Adolfo Herrero fue mítica: ¡acabamos de madrugada cantando!. A nivel gastronómico, lo más destacado es que el producto es tremendamente bueno, de verdad, es muy, muy bueno. Cocinan sin virguerías pero todo lo hacen muy bueno".

Bonanova. Calle de Sant Gervasi de Cassoles, 103. Barcelona.

Shanghai

"Su carta de vinos es ¡espectacular!"

"De Shanghai puedo decir que es un restaurante chino de altísima calidad. Además, lo lleva la familia Kao, que son muy buena gente. Su carta de vinos es espectacular, ¡espectacular!, y su cocina es de lo mejorcito de Barcelona. Allí he disfrutado también de grandes sobremesas, algunas con la persiana ya bajada".

Shanghai. Calle del Bisbe Sivilla, 47. Barcelona.

Pic Nic

"El mejor arroz de alcachofas y pulpitos"

"Allí he comido el mejor arroz de alcachofas y pulpitos, y con diferetencia sobre el resto, y también el mejor 'coulant'. Me gusta mucho su cocina mediterránea y su ubicación, frente a la playa. Ideal para comer y hacer la sobremesa con el mar de fondo".

Pic Nic. Paseo de la Ribera, 73. Sitges.

L'Estanyol

"En época de trufa es un escándalo"

"Está en el el Club de Golf Montanyà, en El Brull (Osona), y por su nivelazo y ubicación puedo decir que es un restaurante inusual. Lo dirigen los hermanos Joan y Robert Font, cocinero y jefe de sala, respectivamente, que consiguen que allí se coma de cojones con platos elaborados con producto de proximidad. Ah, y en época de trufa es un escándalo. Allí he vivido sobremesas tremendas porque soy un loco del golf".

L'Estanyol. Calle de les Afores, s/n. El Brull (Barcelona).

La Taverna d’en Grivé

"Su cocina de mercado es acojonante"

"Su cocina de producto de mercado es acojonante porque cocinan que flipas. Si no tienen una estrella Michelin es porque no quieren; para mí la merecen de sobras. Todo lo que te sirven en la mesa es excelente. Por ejemplo, allí he comido las mejores carnes de mi vida, entre otras mil cosas. También tengo que apuntar que tienen 'xuixos' en la carta de postres, quemados y sin quemar, que son espectaculares".

La Taverna d'en Grivé. Josep Maria de Sagarra, 98. Granollers.