Calendario variado
La Festa del Vi Novell, La Fira del Gall y la Ruta Gastronòmica de Cabrils, en la agenda gastro de diciembre
Aquí te contamos las actividades más destacadas del mes. Apunta estos planes para los próximos días
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Cata Mayor
Detrás de la firma 'Cata Mayor' se encuentra el colectivo que elabora los contenidos del canal gastronómico de 'El Periódico' y que recurre a la firma coral a la hora de hacer recomendaciones generales de lugares y productos.
No hay día en que no puedas disfrutar de actividades gastronómicas dentro y fuera de Barcelona. Hay para todos los paladares, sean tragos o bocados, o ambas cosas a la vez. Abre la agenda y toma nota, que seguro que hay más de un plan que te encajará.
La Festa del Vi Novell (Barcelona, 9 de diciembre)
La Festa del Vi Novell tendrá lugar este sábado 9 de diciembre en los jardines del Palau Robert de Barcelona. En esta edición 2023 participarán ocho bodegas catalanas y dos mallorquinas (Jaume de Puntiró y 7103 Petit Celler), que ofrecerán 15 vinos. Los asistentes podrán disfrutar de las elaboraciones de Carles Andreu, Vinícola de Sarral y Vins Petxina, de la DO Conca de Barberà; Bodega Cooperativa de Espolla, de la DO Empordà; Bodega Masroig y Bodega Ronadelles, de la DO Montsant; Maset, de la DO Penedès, y Sant Josep Vins, de la DO Terra Alta. También se han organizado actividades culturales, como actuaciones teatrales o un juego de preguntas relacionadas con el 'vi novell'.
Fira del Gall (Vilafranca del Penedès, 16 y 17 de diciembre)
La 359ª edición de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès tendrá lugar el fin de semana del 16 y 17 de diciembre en el recinto ferial de esta localidad (Parc de Sant Julià y Pabellón Ferial). Este año, los visitantes podrán degustar una quincena de platos de cinco restaurantes de la zona: El Cigró d'Or, La Masia La Torre del Gall - Cal Soler, Cantina Viladellops, Fonda Neus y La Cucanya. Sus elaboraciones se podrán maridar con de una veintena de referencies de vinos de la DO Penedès. Entre las novedades de esta edición están la celebración de dos catas gastronómicas organizadas por la DO Penedès en La Fassina; un 'show cooking' para descubrir recetas fáciles con el IGP Gall del Penedès y dos actividades (un taller de maquillaje y otro de globoflexia) que, a través de la taquilla inversa, contribuirán como cada año a La Marató de 3Cat. También habrá la Mostra de Bestiari Festiu de Ploma, las 'ballades de lluïment' y clase de swing.
Ruta Gastronòmica de Cabrils (Cabrils, hasta el 24 de mayo de 2024)
La 10ª edición de la Ruta Gastronómica de Cabrils ya está en marcha con el bacalao como ingrediente principal. Hasta el 24 de mayo, los restaurantes participantes servirán su propuesta gastronómica con este pescado como protagonista que, además, tendrá una parte solidaria porque un euro de cada plato vendido se destinará a la Associació Mariona (asociación familiar de niños del Maresme con cáncer). Los restaurantes participantes en la ruta son Ca l'Estrany, Can Rin, Il Forno di Papá, La Concòrdia, L'Hort Cabrils, L'Hostal de la Plaça, Nou Gras y Sal i Pebre.
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