Ir a contenido

citra gastronómica

El Tast a la Rambla congrega a 670.000 comensales

Durante cinco días, los establecimientos participantes han servido 190.000 degustaciones

El Periódico

Participantes del festival Tast a la Rambla, el pasado domingo.

Participantes del festival Tast a la Rambla, el pasado domingo. / RICARD CUGAT

El festival Tast a la Rambla finalizó este lunes su sexta edición con 670.000 visitantes, que realizaron más de 190.000 degustaciones durante los cinco días de evento, informó la organización. La oferta de esta edición la formaban una cuarentena de restaurantes, bares y pastelerías de la ciudad. El 71% de los que se acercaron a degustar alguno de los platillos son vecinos de la ciudad. 

Los organizadores de Tast a la Rambla, Fermín Villar, presidente de Amics de La Rambla, y Roser Torras, directora de grup gsr, han explicado que “se ha conseguido el objetivo de afluencia de público local y se ha incrementado el número de consumiciones respecto a la anterior edición".

Tras un primer recuento a pocas horas de finalizar la feria, en primera posición como tapa más vendida han quedado los "tacos de tartar de atún rojo con guacamole y mayonesa de chipotle" de Telefèric, seguido del "cavatelli alla norcina con trufa de verano" del restaurante Cecconi’s  y del "Mojito" de Pastisseria Canal. 

Temas: Gastronomía