Ir a contenido

ASÍ FUE LA GRAN FINAL

Ona Carbonell, ganadora de 'Masterchef Celebrity 3'

La nadadora olímpica se impone a Paz Vega en el gran duelo final con un menú muy técnico inspirado en el agua

REDACCIÓN YOTELE

Ona Carbonell, ganadora de la tercera edición de ’Masterchef Celebrity’.

Ona Carbonell, ganadora de la tercera edición de ’Masterchef Celebrity’. / RTVE

Masterchef Celebrity 3' ya tiene ganadora. Después de 13 semanas de esfuerzo, formación y competición, Ona Carbonell se alzó con la victoria final en la versión VIP del talent culinario producido por Shine Iberia, imponiéndose a Paz Vega, Mario Vaquerizo y Antonia Dell'Atte en las diferentes pruebas de esta última entrega.

La nadadora olímpico se proclamó campeona gracias a un menú inspirado en el agua como hilo conductor y compuesto por 'Consomé Tibio de verduras de temporada con ventresca de sardina' como entrante, 'Flor de endibia' como plato principal y 'El deshielo del Himalaya' como postre. Durante la cata, el jurado compuesto por Ferran Adrià, Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz destacó la gran innovación y ejecución que tenían sus tres elaboraciones.

Como ganadora del talent, Ona Carbonell decidió donar los 75.000 euros de premios a la Fundación Pequeño Deseo, una organización sin ánimo de lucro que, según su página web, tiene como misión hacer realidad los deseos de niños y niñas con enfermedad crónicas o de mal pronóstico con el fin de apoyarles anímicamente y hacer más llevadera su vida. 

Ona Carbonell fue la primera en conseguir su chaquetilla para el gran duelo final

Durante la gran final del espacio de La 1 de TVE, Ona se convirtió en la primera duelista de la noche después de que realizase la mejor recreación de la elaboración servida en dos servicios que presentó Eneko Atxa, chef con cuatro estrellas Michelin, durante el primer reto de la noche.

Posteriormente, durante la última prueba de exteriores, Paz Vega el pase al duelo final de la tercera edición de 'Masterchef Celebrity'. La actriz superó a Mario Vaquerizo y a Antonia Dell'Atte con la elaboración de un 'Ceviche de lujo con ostras y pisco sour' y un 'Pichón asado con escabeche y romesco de zanahorias', dos platos de un menú de degustación diseñado por Jordi Cruz.

Así ha sido la retransmisión minuto a minuto de la gran final de 'Masterchef Celebrity 3'.

01:21

Y la ganadora de la tercera edición de 'Masterchef Celebrity' es... ONA CARBONELL. La nadadora olímpica se alza con la victoria final con un menú compuesto por 'Consomé tibio de verduras de temporada con ventresca de sardina' como entrante, 'Flor de endibia' como plato principal y 'El deshielo del Himmalaya' como postre.

Además de llevarse el trofeo que acredita como vencedora de 'MasterChef Celebrity 3’, Ona Carbonell donó los 75.000 euros del premio económico a la fundación Pequeño Deseo.

01:15

Y, para finalizar la cata, Ona Carbonell presenta 'El deshielo del Himalaya', un postre refrescante, equilibrado y refinado en el que su creación con el isomalt ha sido la gran protagonista. "Es complicadísimo a nivel técnico. Felicidades. Me voy maravillado de este programa", apuntó Adrià.

01:11

'Aire de Sevilla' es el postre que cierra el menú de Paz Vega. La actriz quiere trasladar al jurado hasta la feria de la capital andaluza. "En mi carrera he visto pocas personas que han reflejado su historia en su cocina como tú. Este postre es lo que ha sido la cocina de vanguardia en estos 20 años", aseguró Ferran Adrià.

01:07

Turno para que Ona Carbonell presente su 'Flor de Endibia' al jurado de esta gran final. La nadadora olímpica ha recibido las felicitaciones del Ferran Adrià por la ejecucción del plató: "Está perfecto".

01:06

Paz Vega continúa en el restaurante y presenta 'Un paseo por el campo andaluz'. La intérprete quiere trasladar a los comensales al interior de Andalucía con un plato principal cuyo elemento principal es un solomillo de retinto.

01:02

Paz Vega presenta a Ferran Adrià y al jurado de 'Masterchef Celebrity 3' un entrante titulado 'Arroz mar' con el que quiere hacer un viaje hasta Sanlúcar de Barremeda (Cádiz). "Hemos probado uno de los mejores arroces que hemos probado en el programa", aseguró Samantha Vallejo-Nágera.

A tenor de las valoraciones del cocineros, la actriz andaluza cobra una pequeña ventaja en su duelo contra Ona Carbonell.

00:59

Ona Carbonell es la primera en presentar su entrante: "Consomé tibio de verduras de temporada con ventresca de sardinas".

"El discurso es maravilloso. Lo importante es que se vea reflejado en el plató. No se le puede pedir más a un consomé", aseguró Jordi Cruz.

00:57

¡MANOS ARRIBA! La suerta ya está ecchada para Ona Carbonell y Paz Vega.

00:55

A falta de unos minutos, Paz Vega ha provocado una pequeña crisis a Ona Carbonell al no encontrar la cuchara de las esferificaciones que le había prestado.

00:50

Últimos 15 minutos de cocinado. Ona Carbonell ya tiene ha emplatado uno de sus platos, pero Paz sigue aún cocinando su menú.

00:49

A pocos minutos de finalizar el cocinado, parecce que la disciplina y el ADN competitivo que tiene Ona Carbonell le está ayudando a obtener una pequeña ventaja en este duelo final contra Paz Vega.

00:46

Más presión para las finalistas en este gran duelo final. Ferran Adriá, creador de El Bulli, acaba de entrar en el plató de 'Masterchef Celebrity' para ayudar al jurado formado por Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz a elegir a la ganadora del talent.

00:43

Por su parte, Ona Carbonell se ha cortado mientras cortaba unas verduras para sus platos. Este suceso nos ha dejado la curiosa reacción de la madre de la deportista, presente en la galería, que buscó una tirita para ella.

00:39

Pasada la primera hora de cocinado del menú, Paz Vega ha comenzado a realizar el rebujito para su postre, además de coger varios sifones para sus elaboraciones.

00:29

"Es un homenaje a todas las grandes mujeres cocineras", afirmó Paz Vega sobre su menú.

00:28

Los sabores de Andalucía estarán muy presentes en el menú que prepara Paz Vega, mientras que el agua será el hilo conductor de los platos que elaborará Ona Carbonell en el gran duelo final de 'Masterchef Celebrity 3'.

00:23

¡COMIENZA EL GRAN DUELO FINAL DE LA TERCERA EDICIÓN DE 'MASTERCHEF CELEBRITY'! Ona Carbonell y Paz Vega tendrán 120 minutos y 5 minutos en el supermercado para cocinar un menú formado de 3 platos (entrante, plato principal y postre) en el que tendrán que demostrar lo que han aprendido durante su paso por el programa ante el jurado.

00:22

Carmen Lomana y Antonia Dell'Atte han hecho las paces en la gran final de 'Masterchef Celebrity 3'. La ex concursante de 'Supervivientes' ha felicitado a la italiana por su clasificación en la gran final.

00:19

00:16

'Masterchef Celebrity 3': El reencuentro.

00:08

00:04

La tercera edición de 'Masterchef Celebrity' tendrá una ganadora. Paz Vega se convierte en la segunda finalista de la noche y se enfrentará contra Ona Carbonell en el gran duelo final. La actriz ha superado a Mario Vaquerizo y a Antonia Dell'Atte con su 'Ceviche de lulo con ostras y pisco sour' y su 'Pichón asado con escabeche y romesco de zanahorias' durante la prueba de exteriores.

domingo, 25 de noviembre

23:56

Definitivamente, Antonia Dell'Atte no llega a tiempo con el postre. Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera han tenido que ayudar a la italiana, ya que el postre arrastraba un importante retraso.

23:54

Se consolidan las opciones de Paz Vega para ser la segunda duelista de la gran final. La actiz también ha sacado a tiempo el pichón asado con escabeche y romesco de zanahorias.

23:52

Mario Vaquerizo ha roto la maldición del 'disc-jockey' de Jordi Cruz, aunque parece que no le ayudará en la decisión final. La Parpatana de atún rojo del cantante ha salido con retarso, teniendo que ser ayudado por el chef durante el emplatado final.

23:49

Por su parte, a pesar del agobio que tenía, Antonia Dell'Atte ha sacado a tiempo su primer plato.

23:44

Por su parte, Paz Vega ha conseguido terminar y emplatar a tiempo el 'Ceviche de lulo con ostras y pisco sour', su primer plato. 

23:43

23:40

Jordi Cruz se ve obligado a entrar en la cocina de Mario Vaquerizo para ayudarle a acabar su 'Salmorejo de tomate verde'. El chef le ha traído al cantante varias elaboraciones de su plato para que pueda servirlo. 

Con este decisión, y a falta por ver qué pasarán con sus compañeros, todo hace indicar que Mario Vaquerizo no estará en el gran duelo final.

23:33

Antonia Dell'Atte se viene abajo por la presión de esta prueba de exteriores. A pesar de que remontó con el obulato del postre, la italiana rompió a llorar por la exigencia del cocinado.

23:28

Este despite de Antonia Dell'Atte ha provocado un pequeño rifirrafe entre Jordi Cruz y Samatha Vallejo-Nágera. El chef ha dejado entrever que la jurado no estaba muy atenta al cocinado de la italiana, echándole en cara de que la cebolla picada para uno de los platos no era lo suficientemente fina.

23:24

Parece que los nervios y la presión le están pasando factura a Antonia Dell'Atte. A la italiana se le ha quemado el obulato de uno del postre que tiene que cocinar durante esta prueba de exteriores.

23:21

23:19

Por su parte, durante su visita a la cocina de Antonia Dell'Atte, Jordi Cruz ha asegurado que la italiana estaba "empezando la casa por el tejado" al darle prioridad al postre, y no al risotto, que es el primero de sus platos que tiene que estar listo.

23:16

Jordi Cruz le pide a Mario Vaquerizo que meta la 'quinta marcha' a su cocinado, ya que está viendo que ha hecho pocas cosas desde que comenzó.

23:15

Los tres concursantes dan prioridad a sus segundos platos, ya que son las elaboraciones que más tiempo conllevan.

23:13

Y por obligación, Antonia Dell'Atte tendrá que cocinar los dos platos que no eligieron sus compañeros: 'A modo de risotto, cebollas en infusión de queso con jugo de ceboollas concentradas, nueces y aceite ahumado' y 'Flores con texturas de yogur crujiente de galleta y helado de violetas'.

23:11

Posteriormente, al ser el tercer clasificado de la prueba anterior, Mario Vaquerizo decidió elaborar 'Salmorejo de tomates verdes y ' y 'Parpatana de atún rojo, ajos guisados y fermentados y crema de almendras'.

23:09

¡COMIENZA LA ÚLTIMA PRUEBA DE EXTERIORES DE 'MASTERCHEF CELEBRITY 3'! En este segundo reto, cada aspirante deberá cocinar dos platos del menú diseñado por Jordi Cruz. Al ser elegida como la segunda mejor aspirante de la anterior prueba, en primer lugar, Paz Vega eligió elaborar 'Ceviche de lujo con ostras y pisco sour' y 'Pichón asado con escabeche y romesco de zanahorias'.

22:58

Ona Carbonell se convierte en la primera duelista de la gran final de la tercera edición de 'Masterchef Celebrity'. La nadadora olímpica ha realizado la mejor replica del plato que ha traído Eneko Atxa. Mario Vaquerizo, Antonia Dell'Atte y Paz Vega lucharán por la segunda chaquetilla de la noche en la prueba de exteriores.

22:56

 

22:54

22:54

El jurado de 'Masterchef Celebrity' y Eneko Atxa comienzan a deliberar. ¿Quién será el primer duelista?

22:52

Después de alabar a Eneko y excusarse por el plato, Mario Vaquerizo reconoce que su elaboración no tiene bainas, flores y el biberón de boniato. "No sé como te ha salido el helado porque has echado todos los polvos", afirma Pepe Rodríguez.

22:49

Paz Vega presenta su elaboración sin judías verdes y sin la espuma de mantequilla. "Estéticamente, se parece mucho", valoró Eneko Atxa.

22:47

A pesar de que ayudó mucho a Antonia, Ona Carbonell ha presentado las dos partes del plato. "Estamos probando algo muy parecido a la creación de Eneko. La ensalada está genial", afirmó Samantha Vállejo-Nagera.

22:45

"Estamos en la final, Antonia. No te lo puedes permitir", aseguró Jordi Cruz.

22:44

Finalmente, Antonia Dell'Atte solo ha presentado una de las dos partes del plato del chef Eneko Atxa.  

Nervios 1 - Antonia 0.

22:42

Nuevos problemas para Antonia Dell'Atte: no ha puesto al baño María la mantequilla, una de los pasos esenciales para la perfecta ejecucción del plató.

22:40

Pequeño susto para Antonio Dell'Atte: casi derrama el contenido que tenía dentro del vaso de su batidora.

22:39

22:37

Aunque está un poco mejor que Antonia, Mario Vaquerizo está esforzándose para seguir los pasos del chef, pero parace que también está empezando a perderse en el cocinado. 

22:32

Se confirma que Antonia Dell'Atte está completamente perdida en este reto. La italiana está mirando y preguntando muchos de los pasos de la elaboración de Eneko Atxa a sus compañeros, recibiendo la ayuda de Ona Carbonell en la mayoría de las ocasiones. "No puedo ni un segundo con Antonia", aseguró la nadadora olímpica.

22:30

Los nervios también están afectando a Mario Vaquerizo. El cantante casi echa a perder el licuado de unas manzanas con silantro al no tener un recipiente para almacenarlo.

22:28

Mario Vaquerizo empieza a mostrar sintomas de cansancio: "Creo que este plato tiene muchos pasos. Tengo agujetas".

22:27

Parece que Antonia Dell'Atte está perdiendo los nervios y el hilo del cocinado de Eneko Atxa. Desde el principio de la prueba, la italiana ha comenzado un tanto nerviosa y ha tenido que preguntar por algunos de los pasos, pidiendo, incluso, al cocinero que le esperase.

22:23

Pequeño toque de atención del Eva González y Eneko Atxa a los finalistas de 'Masterchef Celebrity'. La presentadora ha llamado la atención a los concursantes por preguntar cada pasos y no escuchar las indicaciones del chef.

22:20

Pidiéndoles que no pidan el orden y el hilo, el chef comienza el cocinado con la espuma de mantequilla de café.

22:19

¡COMIENZA EL RETO CREATIVO DE LA NOCHE!. Eneko Atxa, premio Nacional de Gastronomía y que suma cuatro estrellas Michelin, trae un 'Pichón asado con crema de berejenas, pil pil de boniato y espuma de mantequilla y café' que los aspirantes tendrán que reproducir siguiendo sus indicaciones. Deberán estar muy atentos para no saltarse ningún paso. El aspirante que borde la prueba conseguirá la ansiada chaquetilla y el primer pase al duelo final.

22:15

Así será la mecánica de la gran final de 'Masterchef Celebrity 3': 

22:00

Por delante, nos espera una gran final cargada de emociones.

21:59

¡Bienvenidos a la retransmisión en directo de la gran final de 'Masterchef Celebrity 3'! Mario Vaquerizo, Ona Carbonell, Antonia Dell'Atte y Paz Vega lucharán esta noche para ganar esta edición del talent culinario de TVE.

¿Quién creeis que ganará?

Cargar más

Temas: Masterchef TVE