Similar al horno

Estas son las cinco mejores freidoras de aire por menos de 60 euros, según OCU

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Patatas fritas en una freidora de aire

Patatas fritas en una freidora de aire / Jerry Pank Cookipedia.co.uk

Lola Gutiérrez

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En poco tiempo, se han convertido en una herramienta de cocina imprescindible y presente en la mitad de los hogares de los Estados Unidos. Y además, se han convertido en el regalo estrella de estas Navidades en España, donde la gente se lanza a probar fórmulas para hacer comidas más sanas, más sabrosas y más fáciles de hacer.

Estamos hablando de las freidoras de aire, una auténtica revolución culinaria que tiene visos de convertirse en un imprescindible de un mundo que cada vez más se preocupa por el cuerpo y las dietas sanas.

Las freidoras de aire funcionan como si fueran mini hornos. Hacen circular el aire caliente por su interior de manera uniforme. Suelen tener temporizador y temperatura ajustables entre 80 y 200ºC, disponen de menús predefinidos para realizar según qué tipos de alimentos...

Igual que el horno

En definitiva, el funcionamiento entre una freidora de aire y un horno es el mismo, pero al ser un electrodoméstico más pequeño que este, se calienta más rápido. Otras ventajas son que no dejan olores, porque no funcionan con grasa calentada, y hace comida menos calórica, porque al tratarse de un sistema 'air fryer' no requiere aceite y/o grasas para su cocción.

A la hora de elegir la que más te conviene, debes tener en cuenta que hay modelos de hasta 250 euros, pero también modelos más asequibles. De hecho, la OCU ha hecho el podio de las tres mejores por menos de 60 euros.

Las cinco mejores, según la Organización de Consumidores y Usuarios, son la Jata Jefr1221 y la Ufesa Duet. La Jata solo pesa 3 kilos y tiene un consumo de energía muy reducido. La pega es que no tiene programas automáticos y solo puede freír 367 gramos de alimento de una vez. Además, no es fácil de limpiar. Pero se puede encontrar en el mercado desde 49,80 euros.

Las dos mejores

La de Ufesa pesa menos de 3 kilos, aunque puede freír 467 gramos de una vez. Se puede encontrar a la venta a partir de 52,99 euros y tiene una buena relación calidad-precio, aunque tampoco puede programarse.

En la lista, también se puede encontrar la Tristar FR-6980 Mini Crisper Fryer (a partir de 40,20 euros), otra de Ufesa (la Fry4TWO, desde 40,20 euros), la Taurus Respire Analogic (desde 51,85 euros) y la Orbegozo FDR 60 (desde 57 euros).

También es importante comparar precios en las tiendas, porque pueden salir hasta 80 euros más cara dependiendo de en qué establecimiento se adquiera.