El mejor día para comprar en Mercadona: productos a mitad de precio

La escalada de precios que ha sufrido en los últimos meses el sector de la alimentación ha puesto en jaque a muchos supermercados, los cuales buscan sin pausa las mejores vías para promocionar sus productos y evitar así que tenga lugar una fuga masiva de clientes. Entre estas cadenas de distribución se encuentra Mercadona, cuyos artículos pueden llegar a encontrarse a mitad de precio según qué día de la semana se realice la compra.

La herramienta que da lugar a estas ofertas es el 'downtrading' o negociación a la baja, la cual consiste en buscar productos con la etiqueta de 'Bajada de precio, fecha de consumo próxima', caracterizada por su color amarillo, para conseguir así un ahorro importante en la suma total de la compra. Esta medida, además, sirve para dar salida a 'stock' que, de lo contrario, hubiese acabado desperdiciándose.

Día y hora ideal

Las grandes cadenas de supermercados ofrecen sus artículos a precios más bajos los días que se da salida a parte de sus existencias. En el caso de la compañía de Juan Roig, este día es el sábado, ya que se corresponde con su política particular de no abrir festivos ni domingos. Los principales motivos detrás de esta estrategia son que este día del fin de semana mucha gente no trabaja y, además, se intentan finalizar las unidades restantes de productos frescos para no malbaratar grandes cantidades de comida.

Así pues, teniendo en cuenta que el lunes se reponen las estanterías de sus establecimientos, Mercadona puede llegar a aplicar rebajas de hasta el 50 % los sábados, especialmente si se acude a sus tiendas por la tarde, hora más cercana al cierre.