Parillas con matachispas

¿Sabías que en verano solo puedes usar un tipo de barbacoa y en tres sitios concretos?

Hasta octubre está prohibido encender fuego en entornos forestales para evitar incendios, pero hay excepciones a la ley

¿Sabías que en verano solo puedes usar un tipo de barbacoa y en tres sitios concretos?
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Alexandra Costa

Catalunya vive una ola de calor que se está saldando con una decena de incendios forestales. Hay planes que permiten llevar mejor la calima: ir a la playa o a la piscina, así como hacer una barbacoa para pasar un buen rato. ¿Sabías que en los próximos meses no puedes plantar la parrilla allí dónde te apetezca? Además, la ley solo permite usar un tipo de barbacoa si la haces al aire libre. Si tienes una portátil, sigue leyendo porque con el medio ambiente no se puede jugar.

Hacer una barbacoa es una actividad social y gastronómica muy habitual con el buen tiempo, pero comporta un alto riesgo de incendio forestal si no la hacemos bien. Actualmente, están ardiendo varios fuegos de manera simultánea en Catalunya, en concreto en Artesa de Segre, donde las llamas ya han arrasado 2.000 hectáreas. Además, los expertos auguran que será uno de los veranos "más complicados de los últimos años".

La ley acota el uso de barbacoas

Entre el 15 de marzo y el 15 de octubre, el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat prohíbe hacer fuego de todo tipo en terrenos forestales. Tampoco se pueden encender en los 500 metros que rodean estos espacios.

De esta manera, durante estos siete meses no se puede encender fuego con ninguna finalidad cerca de un terreno forestal, ya sean bosques o matorrales. Esto incluye, evidentemente, la quema de restos agrícolas o de jardinería, pero también los fuegos de recreo y las barbacoas.

Excepciones a la norma

Esta ley tiene tres excepciones en lo que se refiere a las barbacoas al aire libre. Se pueden realizar en las urbanizaciones si es en una barbacoa de obra con matachispas. Es decir, tienen que poseer dispositivos mecánicos que permitan detener o apagar la emisión o propagación de pavesas o materiales incandescentes. Además, deben ser parrillas que estén cerradas por tres paredes. Así que si tienes una barbacoa portátil, déjala en casa.

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También se puede disfrutar de una parrillada en las instalaciones construidas para ello en las áreas recreativas que cumplan la normativa. Al tanto: es obligatorio disponer una una autorización expresa del ayuntamiento donde esté localizada.

La tercera excepción es la comentada anteriormente: fuera del perímetro de 500 metros de cualquier terreno forestal. Los expertos recomiendan encender las barbacoas lejos de la vegetación y tener agua cerca por si hay que apagar algún pequeño incendio.