AYUDA EN CASA

Así es la freidora T22, de Proscenic

Este electrodoméstico inteligente funciona con aire caliente, sin aceite, y aporta una capacidad de 5 litros

Freidora T22.

Freidora T22.

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Pilar Enériz
Pilar Enériz

Redactora

Especialista en tecnología

Escribe desde Barcelona

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La cocina sana es objetivo para un buen número, creciente, de familias. La tecnología ha puesto en marcha distintas soluciones para conseguirlo, una de las más populares hoy en día es la freidora sin aceite que, en base a una precisa tecnología de aire caliente, deja los alimentos menos grasos (y sabrosos).

Una de las últimas propuestas del mercado es la freidora T22, de Proscenic que viene a completar un interesante porfolio de la marca caracterizado por una buena combinación de precio-prestaciones. Proscenic es una joven marca, fundada en 2013, con claros objetivos de posicionarse como referente en el hogar inteligente.

En nuestro mercado, es ya bien conocida por sus aspiradoras escoba, aunque también dispone ya de una interesante gama de robots aspiradores, purificadores de aire, y freidoras de aire. La última es la T22.

Diseño

Tiene un tamaño 36,1 x 27,1 x 30,6 cm y un peso de 5,2 kg, lo que permite colocarla sin dificultad en la encimera de cocina. Aporta capacidad para unas cuatro personas, gracias a sus 5 litros de capacidad.

Respecto a los materiales en los que está construida, se halla libre de contaminantes como BPA o PFOA, lo que añade un punto de seguridad en casa.

Los componentes, como la cesta, se pueden lavar en el lavavajillas lo que agiliza el proceso de preparación de alimentos.

El frontal es minimalista y limpio, únicamente se ubica ahí el asa de la cesta. Todos los controles del aparato y la pantalla están en la parte superior, lo que facilita el acceso.

Un panel de 19 posiciones digitales y una mini pantalla para visualizar datos como los tiempos de cocción y restantes, es todo lo que se ve.

Tecnologías aplicadas

El equipo tiene una potencia de 1.500W, y aporta fórmulas cómo la mejora la velocidad de circulación de aire, la eficiencia en la cocción y la reducción de ruido.

Ofrece 11 programas preestablecidos que funcionan de manera sencilla (presión sobre botón digital). Esos controles hacen posible elegir programas preestablecidos, programar tareas, ajustar tiempo y ajustar temperatura.

Entre las funcionalidades del aparato están:  precalentar o mantener caliente la comida cuando la receta ha finalizado. El T22 puede realizar múltiples funciones al mismo tiempo. Con sus tecnologías sobresalientes, la comida puede volverse más caliente y crujiente afuera. Además, puede obtener opciones personalizadas operando manualmente.

La temperatura va de 75ºC a 205ºC. La tecnología empleada para repartirla por todo el alimento es la denominada 3D HF, que ofrece circulación de aire esférica de 360 ° para reducir el 85% del contenido de grasa en la cocción y mantener el calor de los alimentos de manera uniforme, el aire caliente circula alrededor de los alimentos dándole un exterior crujiente y tostado, semejante al de los alimentos fritos. Esta tecnología es 7 veces más eficiente que la circulación de aire regular, lo que permite que la eficiencia de cocción aumente en un 30% y los nutrientes se retengan bien.

Por otro lado, la tecnología inteligente SuperDenoise reducirá el ruido habitual en un 20% y mantendrá un nivel de ruido bajo de 48dB mientras funciona.

Valores añadidos

Es compatible con Alexa, lo que permite controlarla con la voz, así como con la app de Proscenic, que hace posible realizar ajustes desde el propio móvil.

Principales características

Integra una tecnología TurboAir, que es 7 veces más eficaz y reduce el 90% de las grasas contenidas en los alimentos. Ofrece una circulación de aire de 360° que calienta los alimentos de manera uniforme, aumentando la eficiencia de la cocción en un 30% mientras que los nutrientes se conservan bien.

Usando la App de Proscenic, se puede controlar, programar y supervisar el proceso de cocción.También se pueden crear y compartir las propias recetas en la aplicación.

La tecnología inteligente Super Denoise reduce el ruido común en un 20% y mantiene un bajo nivel de ruido de 48dB.

Aporta trece modos diferentes para cocinar, que incluyen 11 preselecciones, Precalentar y Mantener caliente.

La cesta está hecha de materiales seguros para los alimentos que no contienen BPA ni PFOA. Al estar recubierta de teflón antiadherente, puede limpiarse directamente en el lavavajillas.

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Es adecuada para uso familiar de 3-4 personas.

Precio

El precio habitual de la freidora T22 es de 139 euros. Hasta el 30 de septiembre, la marca informa que la pone en promoción a 99 euros.