Prezo una novedosa aplicación para el sector de la restauración
Las nuevas tecnologías y la gastronomía tienen puntos de contacto cada vez más fuertes. El desarrollo de herramientas y aplicaciones (apps) es en la actualidad brillante, y la interacción entre los actores del sector mejora la eficencia y, sobre todo, facilita mejores experiencias a los consumidores finales.
Con el objetivo de centralizar las gestiones en el ámbito profesional ha llegadoPrezo, una aplicación desarrollada por unastartup catalanaque permite a los restauradores hacer los pedidos a sus proveedores de manera más fácil y segura, con la ventaja de poder descubrir a posibles empresas colaboradoras en la zona, comparar los precios del mercado en tiempo real, y encontrar nuevos productos.
La herramienta Prezo hace posible realizar un pedido en unosdos minutos. Unifica en unúnico canalel proceso de compra y genera estadísticas que aportaran información para mejorar la rentabilidad.
Prezo es totalmentegratuitapara restauradores
RECONOCIMIENTO
La plataforma Prezo ha sido reconocida con el premioInnovANTA 2016que otorga ANTA (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas para el Fomento del Uso de Nuevas Tecnologías en la Alimentación Fuera del Hogar) un galardón que reconoce a las empresas “por sus aportaciones en materia de innovación en el seno de la alimentación colectiva”.
En el caso de Prezo, el premio argumenta su concesión “como reconocimiento a la labor de un profesional independiente en pro de crear una herramienta que le permita mejorar la gestión de la cadena de suministros en aspectos tan importantes como son las relaciones con proveedores, compras, precios o la gestión de alérgenos e intolerancias en el portafolio de alimentos con los que trata un restaurante”.
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