Silvia Orriols: "¡Fuera menús halal de las escuelas públicas!"

La alcaldesa ultra de Ripoll, Sílvia Orriols, ha presentado una instancia en el Consell Comarcal del Ripollès solicitando que se garantice que "toda la carne servida en los comedores escolares de Ripoll provenga de animales con sedación o aturdimiento previo", según explicó a través de su cuenta de X (antes Twitter). 

Orriols , que ha sido objeto de debate durante las últimas semanas debido a sus políticas antiinmigración, las cuales han provocado que la Sindicatura de Greuges de Catalunya reabra un estudio sobre el empadronamiento en Catalunya para analizar las trabas que ponen los ayuntamientos a los ciudadanos que quieren realizar este trámite, concluyó el mensaje de forma contundente: "¡Fuera menús halal de las escuelas públicas!" , ha sentenciado la alcaldesa de Ripoll. Para considerarse carne halal, los animales deben seguir una dieta "vegetariana y natural", no pueden ingerir hormonas y deben ser sacrificados mediante una incisión rápida y profunda en el cuello, mientras se pronuncia el nombre de Alá.

Por otra parte, Chantal Perez, vicepresidenta primera del Consell Comarcal del Ripollès y concejala de ERC en la oposición, no ha querido valorar el tuit de Orriols, ya que, según Pérez "no buscan más que su salto a Europa y/o al Parlament". 

Por lo que respecta a la legislación actual sobre este tema, el Tribunal Europeo estableció en 2019 que el sacrificio ritual , en el que se puede matar al animal sin aturdimiento previo, está permitido en la Unión Europea , con el único objetivo de garantizar el respeto de la libertad de religión. Sin embargo, no autorizan la utilización en este tipo de carne del logotipo de producción ecológica de la Unión Europea, ya que consideran que "el aturdimiento es la técnica que mejor respeta el bienestar animal en el momento del sacrificio".