¿Comes en la oficina? Estas son las mejores fiambreras para llevar al trabajo (y comer saludable)
La idea se ha trasladado a la cocina occidental convirtiéndose en un complemento indispensable para quienes, por trabajo o por tiempo, no pueden comer en casa a diario.
Las mejores fiambreras Bento para llevar a la oficina y comer saludable / Lékué
Por qué confiar en El Periódico Las cajas Bento fiambrera son originarias de Japón y han tomado el nombre de un tradicional plato de comida para llevar que incluye arroz, carne, pescado y verdura. También son conocidas como recipiente para el sushi y para los menús infantiles.
Con diferentes ingredientes se realizan originales formas y dibujos para que la comida resulte a los niños atractiva y divertida.
La idea se ha trasladado a la cocina occidental convirtiéndose en un complemento indispensable para quienes, por trabajo o por tiempo, no pueden comer en casa a diario.
Con este accesorio nos aseguramos una comida sana y a nuestro gusto, además de que contribuimos con el medio ambiente reduciendo la acumulación de desechos.
¿Qué es un fiambrera Bento?
Las cajas Bento (o Bento box) tradicionales se componen de dos tápers apilables que se cierran herméticamente.
Cada uno de ellos incluye una tapa individual que, por lo general, tiene un sellado de silicona para que el contenido no se derrame.
Muchas de ellas suelen disponer de una válvula cuya función es la de hacer el vacío. Si la abrimos, permitirá calentar la comida en el microondas sin necesidad de retirar la tapa.
A tener en cuenta
A continuación, te damos unas pautas a tener en cuenta antes realizar la compra:
- Escoge el material que prefieras entre plástico, bambú o acero inoxidable. Pero fíjate siempre que no contengan sustancias tóxicas como PVC o Bisfenol A porque pueden resultar nocivos cuando se calientan.
- Cerciórate de que la marca te asegura un cierre hermético de las fiambreras. Evitarás derrames innecesarios.
- Fíjate en la capacidad. Las Bento box se caracterizan también por sus compactos diseños que a su vez proporcionan grandes raciones de comida.
- Contempla los accesorios que incluye: cubiertos, separadores, recipientes para el aliño o bolsa de transporte.
- Selecciona un diseño acorde a tus necesidades reales. Normalmente son rectangulares y de dos pisos, pero también encontrarás fiambreras en forma de cubo (con mayor capacidad) o de bandeja que, por sus diseños o dimensiones, podrían resultarte más incómodas de manejar o llevar.
- En cuanto al precio, ni las mejores resultan caras, pues no superan los 30 euros. No obstante, en esta comparativa hallarás las mejores fiambreras Bento desde los 18 euros.
La favorita: Lékué Lunchbox to go
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Una de las más modernas y destacadas del mercado. Una Lunchbox de la marca líder en productos hechos para comer diferente.
Un pack que incluye el recipiente hermético para transportar y conservar los alimentos, especialmente de camino al trabajo. Está disponible en varios colores.
Se compone de dos recipientes con sus tapas y una extra, además de una banda que consigue unir los dos envases e incluso con un pequeño hueco para los cubiertos. Un buen puñado de ideas y complementos para mejorar el transporte.
Además, los envases cuentan con una válvula para poder usarse en el Microondas. Así se cierra de forma hermética pero para calentar el contenido, debes abrir esa tapita de silicona.
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Una buena opción: UMAMI Lunch Box
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Si nos centramos en sus Bento, la marca ha creado un menaje que favorece la dieta saludable al mismo tiempo que ayuda a respetar el medio ambiente al reducir residuos plásticos.
La Lunch Box tiene un distinguido diseño en color negro y una tapa exterior de bambú. Dispone de dos compartimentos de 600 mililitros de capacidad que están divididos por un separador para que la comida no se mezcle.
La fiambrera garantiza un cierre hermético para la conservación de la comida a lo largo de varias horas. Para conseguirlo, cuenta con un sello de silicona alrededor de las tapas y una válvula con la que se saca el aire para conseguir el vacío.
Incluye un tenedor, una cuchara y un cuchillo de robusto plástico que se anclan en un soporte bajo la tapa. De esta manera se impide que hagan un molesto ruido mientras los llevamos en la mochila o en el bolso.
También incorpora un pequeño contenedor donde poner salsas o aliños sin necesidad de espacio extra.
La fiambrera Bento de Umami es tan práctica y resistente que puede meterse en el microondas, en el lavavajillas, en el frigo y en el congelador.
La mejor caja Bento cuadrada: Monbento MB Square
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Las cajas Bento de Monbento están valoradísimas por los especialistas gracias a sus cualidades y a su fabricación en plástico de la más alta calidad.
Esta marca, fabricada en Francia, se dedica a la creación de productos diseñados para aquellas personas que comen la mayoría de días fuera de casa.
Su producto estrella no podría ser otro que su Bento box y, en concreto, la MB Square, que llama la atención por su diseño cuadrado en lugar de rectangular y su gran capacidad total de hasta 1.700 mililitros.
Fabricada al completo de polipropileno atóxico y fácil de lavar, la MB Square se divide en dos recipientes con tapas individuales, válvulas y juntas de silicona que garantizan un cierre 100% hermético.
Incluye otro recipiente de menor tamaño para separar los alimentos y, como se puede observar, dos gomas elásticas para unir los dos tápers. A diferencia de la favorita y la alternativa, la MB Square no incluye los cubiertos.
Con tapa de bambú: Navaris hermético
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Su cierre hermético, a base de silicona, es capaz de crear una increíble barrera que impedirá que se derramen los líquidos o que se salgan los alimentos sólidos.
Está diseñada con tapa de bambú, al estilo tradicional,
Incluye un set de cubiertos compuesto por una cuchara, un cuchillo y un tenedor, además de una banda elástica que permite sujetar todos los compartimentos.
Ambas bandejas pueden tanto calentarse en el microondas como lavarlas en el lavavajillas. El resto de sus componentes deben lavarse a mano.
De acero inoxidable: Binoster
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La firma ha reinventado el diseño clásico para modernizarlo pero sin perder la esencia del Japón más tradicional. Esta fiambrera Bento cuenta con dos compartimentos apilables para dividir la comida y evitar que se mezcle.
Está hecha de material libre de BPA y de calidad alimentaria. No contiene plomo, vinilo, PVC ni ningún otro material tóxico.
Han contado también con la medición exacta del tamaño para controlar las porciones y contribuir a un estilo de vida más saludable.
El fabricante recomienda no calentar la fiambrera Bento durante más de tres minutos dentro del microondas. Su resistencia a la temperatura es -20ºC y +120ºC, por lo que también puede meterse en el lavavajillas y en el congelador. Todo, menos la tapa superior.
Incluye, además, un juego de cubiertos con cuchara y tenedor, ambos hechos en acero inoxidable.
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