Alimento en mal estado
Alerta sanitaria por presencia de Listeriosis en salmón ahumado procedente de España
La empresa productora, Royal, ha pedido que no se consuman los lotes comprados y que se devuelvan cuánto antes al punto de venta
listeriosisi bacteria listeria monocytogenes / Pixnio.com
Por qué confiar en El Periódico El Periódico
Bajo la firma ‘El Periódico’ se podrán encontrar informaciones de actualidad realizadas de manera conjunta por varios miembros del equipo de última hora u otra sección, elaborada con distintas fuentes y en la que ninguna de las aportaciones sea prioritaria ni incluya una información suficientemente sustantiva como para justificar una firma concreta.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Andalucía sobre la presencia de la bacteria 'Listeria monocytogenes', que causa la listeriosis, en salmón ahumado marinado con eneldo fabricado en España.
Los lotes contaminados, de la popular marca Royal, han revelado un nivel de 'Listeria' que está por encima de los límites establecidos después de un control oficial llevado a cabo por las autoridades sanitarias andaluzas. A pesar de que esta enfermedad suele mostrar síntomas leves, puede derivar en efectos más severos entre ancianos, embarazadas o niños, por lo que se ha pedido precaución.
Retirado del mercado
La empresa fabricante ya se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada del mercado de este producto en mal estado. El lote es el 1098B1-098, cuya fecha de caducidad es el 23/05 y su código de barras EAN841248-051128-0.
Por el momento, no se ha confirmado en España ningún caso asociado a este alerta pero la AESASN advierte a las personas que hayan adquirido el producto indicado anteriormente. Asímismo, pide que se abstengan de consumir el lote y lo devuelvan inmediatamente al punto de venta donde lo compraron.
En caso de haber consumido uno de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis -entre los que se encuentran los vómitos, la diarrea o la fiebre-, se recomienda acudir a un centro de salud para evaluar la situación.
Para las personas embarazadas, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN acerca a las prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes. De esta forma, existe una serie de alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca la Listeria).
- Hacienda te devuelve 300 euros si tienes un hijo menor de 25 años y 900 si tienes dos: así tienes que ponerlo en la declaración de la renta
- Muere Itxaso Mardones, reportera de Gloria Serra en 'Equipo de investigación', a los 45 años
- Adiós a los cajones de la cocina: la solución con perchas que puedes colocar en cualquier parte
- Pedro Sánchez se plantea renunciar como presidente del Gobierno tras la investigación a su mujer
- El CIS publica una encuesta sobre las elecciones en Catalunya a pocas horas del comienzo de la campaña
- Buenas noticias para los jubilados: la paga extra de verano viene con sorpresa
- Tiempo de Catalunya, hoy, viernes 26 de abril: empieza un esperanzador episodio de lluvias
- Multado con 112.000 euros un bar musical de Vilanova i la Geltrú por permitir el consumo de drogas
