Pizza de ramen: la tendencia de TikTok que se hace realidad en Japón

La pizza de ramen no es nada nuevo en TikTok. ¿Acaso hay alguna guarrindongada que no se haya puesto a prueba en esta red social? Pensar que hasta ahora a ningún tiktoker se le habría ocurrido juntar ambos mundos en un solo plato es de una ingenuidad supina. 

No obstante, la pizza de ramen se ha viralizado estos días porque ha salido de los mundos fantásticos de TikTok para infectar la realidad. Pizza Hut Japón ha anunciado, a bombo y platillo, que pondrá a la venta una pizza de ramen en colaboración con la conocida cadena de restaurantes Tenkaippin, especializada en fideos. Y solo estará disponible durante un tiempo limitado, no sea que los nipones le cojan el gusto a esta pesadilla culinaria y se olviden del okonimyaki.

Las imágenes de la bestia son espantosas. En la foto, aprecio una base de pizza delgada, coronada por un enjambre viscoso de fideos y adornada con lo que parecen unas lonchas de bacon. Es otro de los experimentos que está llevando a cabo Pizza Hut Japón para celebrar su 50º aniversario. De hecho, en 2023 ya lanzó una pizza de café vienés (no es broma) y una pizza totalmente cubierta de cilantro. 

Pizza con cosas

La pizza de ramen tiene la particularidad de que responde a una tendencia de TikTok con muchos practicantes. De allí ha salido el embrión de esta fusión imposible. La red social ha conseguido romper la membrana que la separa de nuestra realidad, y ahora solo cabe preguntarse, con el rosario en la mano, cuánto tardará en llegar la ocurrencia a Barcelona. En una ciudad con más pizzerías y bares de ramen que semáforos, sería maravilloso que se sumaran a la fiesta los restaurantes de pizza de ramen. Y que luego llegarán las pizzas de smash burger. Y las pizzas de steak tartar. Y así hasta que nos estallara la sesera. 

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