Especial vinos y cavas
La cultura vitivinícola es la protagonista del suplemento gastronómico de EL PERIÓDICO DE CATALUNYA, que en este número informa de las principales novedades del Fòrum Gastronòmic Girona, evento que se celebra a partir de mañana en la capital gerundense. También recoge las mejores propuestas y experiencias enoturísticas en torno a las 12 DO catalanas, además de otras interesantes iniciativas como las ‘Conversaciones a la carta’ de Raimat, que en colaboración con casi un centenar de restaurantes promueve el arte de la comunicación en torno a la mesa. Otros temas relevantes de la publicación son las 25 añadas de Bodegas Izadi, la cual celebra este aniversario con una imagen renovada; la apuesta de Castell de Pujades por los cultivos ecológicos; el maridaje entre los Quesos de Suiza y el mundo del vino; las virtudes de la DO Terra Alta como referente vitivinícola y un selecto bazar de productos.
Catalunya presume de los vinos de la Terra Alta
La Festa del Vi a Gandesa es un acontecimiento cultural plenamente consolidado y el escaparate de los vinos a pie de territorio más importante de la región donde la muestra de vinos DO Terra Alta es el núcleo de la fiesta.
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