propuesta de martini
Vermut de Adrià en Port Vell
Albert Adrià doblará durante este fin de semana la oferta gastronómica de Bodega 1900. Una, la de siempre, en el local que ocupa en la calle de Tamarit; otra, provisional, en la terraza que ha instalado Martini en el Moll de la Fusta a la altura de Pla de Palau. Allí, el cocinero servirá, de 12.00 a 22.00 horas hoy y mañana, sus modernos aperitivos, que se podrán acompañar con el vermut italiano. El atractivo por las tapas y conservas del genial cocinero y los tragos de Martini tendrán un valor añadido, ya que en la terraza (equipada con una carpa) se sucederán actividades artísticas de todo tipo, ya sean actuaciones de música en vivo, performances o pinchadiscos amenizando la jornada. Un ejemplo más del auge del vermut.
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