Frutos secos contra la obesidad
Aportan una gran dosis de energía y poseen una importante capacidad saciante, ya que son ricos en proteína y fibra
Mireya Roca
Periodista
Aunque contienen bastante grasa y calorías, los frutos secos no solo no engordan, sino que contribuyen a controlar la obesidad, tal y como confirman varios estudios científicos.
Los especialistas sostienen que no existe correlación entre la ingesta de frutos secos y el sobrepeso o la obesidad, puesto que representan un combustible necesario y beneficioso para el organismo. Aportan grandes dosis de energía y tienen una importante capacidad saciante, ya que son ricos en proteína y fibra.
En cualquier caso, hay que consumirlos de forma moderada y al natural, no con aceites o sal añadida.También se recomienda comer de todo tipo, pero los expertos insisten en que las nueces, que son el fruto seco que mejor se complementa con la dieta mediterránea, son ricas en ácidos poliinsaturados y omega 3, mientras que en la dieta anglosajona, que utiliza el aceite de maíz, resultan más aconsejable comer pistachos, almendras y avellanas, que poseen ácidos moninsaturados, una grasa similar a la del aceite de oliva.
SALUD CARDIOVASCULAR
La riqueza de nutrientes y las grasas que contienen los frutos secos los convierten en un gran aliado de la salud cardiovascular. Y es que los últimos estudios afirman que las dietas que incluyen frutos secos pueden disminuir el riesgo de infartos.
- Hacienda te devuelve 300 euros si tienes un hijo menor de 25 años y 900 si tienes dos: así tienes que ponerlo en la declaración de la renta
- Muere Itxaso Mardones, reportera de Gloria Serra en 'Equipo de investigación', a los 45 años
- Adiós a los cajones de la cocina: la solución con perchas que puedes colocar en cualquier parte
- Pedro Sánchez se plantea renunciar como presidente del Gobierno tras la investigación a su mujer
- El CIS publica una encuesta sobre las elecciones en Catalunya a pocas horas del comienzo de la campaña
- Tiempo de Catalunya, hoy, viernes 26 de abril: empieza un esperanzador episodio de lluvias
- El CEO publica la primera encuesta de la campaña de las elecciones en Catalunya
- Buenas noticias para los jubilados: la paga extra de verano viene con sorpresa