La 66a Fira d'Espàrrecs de Gavà atrae a más de 30.000 visitantes

El pasado fin de semana Gavà celebró su tradicional Fira d’Espàrrecs, el encuentro gastrónomico por excelencia de la ciudad, que en su 66a edición consiguió congregar a más de 30.000 personas, pese a la cercanía con Semana Santa y la coincidencia con las elecciones generales del 28-A.

La celebración de los comicios fue precisamente lo que motivó la vuelta del certamen a la plaza Francesc Macià, que acogió la Muestra Agrícola con los lotes es espárragos y paneras, debido a que la escuela Jacme March -donde se ha emplazado en ediciones anteriores- fue el domingo sede electoral.

El recinto ferial, con una superficie de 20.000 metros cuadrados, se distribuyó en tres grandes espacios: la plaza de Francesc Macià, la zona de la avenida Diagonal y la plaza Jaume Balmes, esta última, escenario de la 6a edición de GastroGavà, donde la restauración local hizo gala de su oferta gastronómica.

Novedades de esta edición

Como novedad de este año, la Muestra Agrícola incluyó las paneras que el alumnado de tres escuelas gavanenses elaboró tras recibir la visita de los payeses de la ciudad, y contó además con la celebración de la Fiesta del Comercio y varias actuaciones musicales, talleres y juegos,  así como espectáculos familiares y una exposición de vehículos de época.

Asimismo, la Feria contó este año con propuestas dedicadas a promover la participación ciudadana, como el nuevo espacio didáctico de PRESEC, donde la empresa municipal ofreció talleres familiares y una muestra de vehículos sostenibles para la limpieza, la jardinería y la recogida de residuos.

Más de 70 participantes

Un año más, las familias payesas de la ciudad se han volcado con la celebración, y un total de 74 participantes han elaborado las tradicionales paneras en las diferentes modalidades: 18 en lotes de espárragos, 8 en paneras de verduras, 15 paneras artísticas de verde y 33 de semillas.

Por su parte, el Mercat de Pagès ha contado con cuatro expositores de venta directa, en los que se han vendido 1.060 kilos de verdura y 1.120 manojos de espárragos, entre verdes y blancos.

Unas cifras que, para el presidente de la Cooperativa Agropecuària de Gavà, Josep Pañella, dan para celebración, “teniendo en cuenta los pocos payeses que quedamos”. Por eso, añadía, “hay que agradacer el esfuerzo de las familias que se han implicado en mantener viva esta tradición”.

En la misma línea, la alcaldesa de Gavà, Raquel Sánchez, llamaba a “seguir acompañando a la payesía gavanense en este evento”, al que se refería como “un reflejo de la actividad económica del municipio y de su tradición agrícola”, pero animaba a hacerlo también, y “sobre todo, en su día a día”, ya que su trabajo “es muy duro y necesitan más apoyo”.

Los ganadores de la 66a edición

En el apartado de lotes de espárragos, el primero premio de esta 66a edición recayó en manos de Maria Asunción Sannicolás, seguida de Maximiliano Marruedo, en segundo lugar, y de María Carmen Verges, que logró el tercer premio.

En el apartado de paneras de calidad de verdura fresca, la vencedora de este 2019 fue la familia Purset Tarrifa, mientras que la segunda clasificada fue la familia Vives Rosa y el tercero Andreu Margarit.

En lo que respecta a las paneras artísticas de verdura fresca, el podio lo encabezó Neus Santfeliu, seguida de Maria Pastor y Montserrat Vives, mientras que en el artístico de semillas la panera ganadora fue la de Joan Margarit, por delante de Maria Antonio Piñol, segunda, y Narcis Santfeliu, tercero.

Más de 14.000 tapas servidas

En el marco de la sexta edición de GastroGavà, la apuesta gastronómica de la ciudad, se sirvieron durante el fin de semana cerca de 14.000 tapas, siendo el domingo a mediodía el turno que concentró más degustaciones, con un total de 3.900, más de 1.500 más que el año pasado.

En esta edición, más de 18 restaurantes de diferentes puntos de la ciudad se sumaron a la inicativa, ofreciendo platos elaborados a partir del espárrag local. Además, la muestra gastronómica incluyó a su vez la tercera edición de la Muestra de Vinos, con la presencia de dos bodegas de la ciudad que acercaron variedades producidas en el Baix a los asistentes.

La Feria fue además un aparador para los comercios de la zona, gracias a la Muestra Comercial, Artesanal y de Automoción, distribuida a lo largo de la calle Sant Pere, entre Martí l’Humà y Monflorit, con un total de 65 expositores , que ocuparon un total de 91 espacios feriales.

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