Vallformosa: disfrutar de todo lo bueno
La compañía cuenta con tres marcas de espumosos y dos de vino para que cada cual encuentre esta Navidad la bebida idónea para estrechar los lazos con los seres queridos, ya sea una fecha señalada o durante todo el año.
Los brindis se multiplican durante los encuentros navideñas y, con ellos, se expresan los buenos deseos para el próximo año. ¿Y cuál sería un buen deseo para el 2024? Podría ser, precisamente, que se produzcan muchos más brindis, sin esperar a ninguna fecha señalada en el calendario, solo por el simple placer de disfrutar de todo lo bueno que nos rodea. Este es la misión de la bodega Vallformosa, elaboradora de vinos y espumosos en el Penedès: unir a las personas e inspirarlas para que encuentren los motivos para disfrutar de cada día, sin limitaciones.
Para comenzar a cultivar este buen hábito en Navidad, Vallformosa cuenta con diversos productos que permiten crear conexiones significativas y fortalecer los lazos entre amigos, familiares y seres queridos. Por un lado, tres marcas de espumosos, como son Vallformosa (el buque insignia de la casa), Mistinguett y Gran Barón. Por el otro, dos de vino, Cultivare y Freyé, e incluso se atreve con nuevos formatos que se adaptan a cualquier momento de consumo como el vino en lata I’mperfect.
Vallformosa hace más de 150 años que trabaja la tierra con mimo y amor, sin renunciar a la innovación. Por ejemplo, no dispone de finca ni viñedo propios, pero colabora con más de 400 familias viticultoras que cultivan la vid minuciosamente durante todo el año con el apoyo y la ayuda de su equipo técnico, que vela por obtener los frutos de la mejor calidad y controlar el 100% del proceso de producción.
Más sostenibles
Pero Vallformosa no solo busca diferenciarse en cuanto a calidad e innovación, sino también en sostenibilidad, con un firme compromiso en reducir su huella de carbono y un portfolio de productos 100% vegano. Por eso, está implementando toda una serie de cambios hacia una producción más sostenible y responsable, que le han permitido consumir un 40% menos de agua que la media del sector, reciclar más del 90% de los residuos generados y utilizar energía renovable en toda su línea de producción.
En una época marcada por las celebraciones y el espíritu festivo, Vallformosa propone espumosos y vinos capaces de transcender en el tiempo, fortalecer lazos y adaptarse a todos los gustos. Regalar (o autoregalarse) alguna de las propuestas de Vallformosa se ha convertido ya en una tradición que simboliza la unión y la alegría de quedar con los seres queridos. Motivos de sobra para disfrutar de unas buenas burbujas.
La selección
VALLFORMOSA 150 GRAN RESERVA
Este gran reserva compite con el champán más prestigioso, gracias a su segunda fermentación según el método tradicional de más de 30 meses De entrada, suave y burbuja fina, su posgusto es largo y agradable con un cuerpo equilibrado. Es elegante, con aromas cítricos y florales.
VALLFORMOSA GALA BRUT NATURE BARRICA
Un cava afrutado, limpio y brillante con burbujas finas y persistentes que forman una delicada corona. Está elaborado con chardonnay y xarel·lo, y 28 meses de crianza. Este cava Brut Nature Reserva es fresco, cremoso y sabroso, con buena acidez y un final de boca largo, seco y muy agradable.
VALLFORMOSA GALA ROSÉ
En una época de diversión, con cenas especiales y noches de gala, cualquier excusa es buena para descorchar este espumoso de burbuja suave y refinada. De color cereza pálido, presenta un aroma elegante, floral y afrutado. Muy femenino, redondo y sensual al paladar.
CULTIVARE DO PENEDÈS
Un 'pack' inseparable de dos vinos de la gama más premium, con varias medallas de oro y el título de mejor vino de España. Dos botellas de edición limitada y numerada con una etiqueta única creada mediante un proyecto artístico colaborativo que ha logrado convertir el silencio en una partitura musical.
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