Alternativas divertidas para los 'foodies' en estos tiempos de encierro casero
Yoomers se ha vuelto 100% virtual, ofreciendo la oportunidad de trasladar las vivencias de los aficionados culinarios al plano digital
La crisis sanitaria del Covid-19 ha obligado al cierre temporal de la gran mayoría de los establecimientos de restauración, ocio y turismo a lo largo del país. Esto está causando una fuerte incertidumbre en la economía de las empresas de estos sectores.
Sin embargo, las dificultades agudizan el ingenio, y gracias a la tecnología y a la alta digitalización de estos sectores, se idean medidas para seguir dando servicio. Es el caso de los restaurantes, que gracias al reparto a domicilio continúan su actividad a puerta cerrada.
Una aproximación gastronómica alternativa es la propuesta que nos llega de parte de Yoomers, una startup del sector foodtech. Normalmente, Yoomers es un marketplace, una plataforma de intermediación que conecta a usuarios foodies y sociables, que se juntan en casas para compartir eventos gastronómicos. Para ello, cada evento se organiza por un anfitrión cocinillas, que publica un anuncio en la plataforma, con un menú y un precio. Los usuarios interesados hacen sus reservas, y todos juntos disfrutan de una experiencia gastronómica, casera y divertida, en casa del anfitrión.
Actividades 100% virtuales
Estos días, y tratando de hacer virtud de la necesidad, Yoomers se ha vuelto 100% virtual, ofreciendo la oportunidad de trasladar las experiencias culinarias de los foodies al plano digital. 'Afortunadamente contamos con alternativas digitales para que la distancia no sea motivo para dejar de compartir momentos sabrosos que tienen que ver con la comida casera' explica Miguel Escassi, cofundador de Yoomers. 'Muchos de los que vivimos en la capital, estamos aquí por trabajo, nuestras familias están lejos y nuestros amigos inaccesibles. Es la hora de solidarizarnos y crear comunidad'. Escassi, que ve 'ejemplar la respuesta de la sociedad española a la hora de respetar el estado de alerta sanitaria', hace énfasis en que ante la incertidumbre en la duración del encierro, se vuelve 'esencial unirnos y socializar, como haríamos en circunstancias de normalidad'.
En este coyuntura, Yoomers pone a disposición de su comunidad herramientas de videoconferencia para celebrar encuentros on line, que emulen los eventos gastronómicos habituales de la plataforma. Clases de cocina de mano de cocinillas y cocineros, charlas y consejos sobre alimentación saludable de nutricionistas expertos, y cenas virtuales temáticas son algunas de las actividades que los usuarios podrán encontrar estos días en Yoomers. El objetivo: distraer y hacer más llevadero estos tiempos inciertos a la comunidad foodie de España.
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