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Un fin de semana de vinos y cavas con DO catalana en el barrio de Sant Antoni

Con motivo de la 39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya se podrán conocer los productos de unas 40 bodegas

D. R. / Barcelona

Asistentes en la edición del año pasado.

Asistentes en la edición del año pasado.

La oferta en vinos y cavas con DO catalana ha ido incrementando en restaurantes, tiendas especializadas y supermercados, y Barcelona es uno de los destinos clave de estos productos tan valorados por los consumidores. Por este motivo, el barrio de Sant Antoni, uno de los más populares y dinámicos de la ciudad, será escenario de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que este año celebra su 39ª edición.

Según los últimos datos presentados por el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) del informe Nielsen, el 38,7% del vino consumido en Catalunya tiene denominación de origen catalana, lo que representa 11 puntos más que hace ocho años. Por este motivo, desde la creación del Incavi se ha apostado por llevar a Barcelona una representación de bodegas y denominaciones de origen catalanas, con el objetivo de aproximar el mundo del vino a la ciudadanía.

La feria –de carácter popular– está organizada por la Conselleria d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, a través del Incavi y Prodeca y, además, ha tenido muy buena acogida por parte del Mercat de Sant Antoni y la asociación de comerciantes Sant Antoni Comerç.

Juego de escape

La edición de este año cuenta con algunas novedades, centradas en el entretenimiento, la sostenibilidad y la profundización en la cultura del vino. Un ejemplo es el 'escape room' de la DO Cat, organizado por la DO Catalunya. Consiste en un juego de misterio sobre el mundo del vino en el que habrá que poner a prueba todos sentidos (se celebrará del 20 al 22 de septiembre en un local próximo a la muestra, situado en la calle de Floridablanca, 3). Las inscripciones pueden hacerse en docatescaperoom.cat. Los que superen la prueba, se llevarán como premio una botella de vino DO Catalunya y un tíquet para disfrutar de los vinos de la muestra.

Sostenible y solidaria

La muestra también organiza la edición número 18 de Tast Vi per Vida, una cata solidaria para recoger fondos para el programa de investigación en cáncer y metástasis del Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona, organizada por la asociación Vi per Vida. La actividad, a la que se espera que asistan unas 500 personas, tendrá lugar el domingo 22 de septiembre, a las 12.00 horas, en el sótano del Mercat de Sant Antoni. Las entradas se pueden reservar aquí.

Este año se elimina el catálogo en papel y se crea una web y 'app' móvil con toda la información y concursos 

La edición de este año también organizará, por sexto año consecutivo, la iniciativa del sombrero solidario. Con la adquisición de este complemento, los visitantes están haciendo una aportación a la oenegé De Veí a veí’, una entidad del barrio de Sant Antoni que fomenta la solidaridad, apoya al vecindario en riesgo de exclusión social y crea nuevas relaciones para facilitar su empoderamiento.

Al mismo tiempo, la entidad sin ánimo de lucro Ecovidrio colabora también con un mensaje sobre la necesidad de reciclar los envases de vidrio y, al mismo tiempo, asume la retirada de los envases generados durante la celebración del evento.

Cultura del vino

Además del itinerario libre de degustación de vino, los asistentes podrán aprender y profundizar en la cultura del vino gracias al programa de presentaciones y catas guiadas que tendrán lugar en las sala de cata habilitada en la muestra. Se pueden consultar las actividades en la web de la misma.

El evento también dará a conocer el Most Festival, el certamen internacional de cine del vino, que se celebrará en noviembre en Vilafranca del Penedès (la presentación tendrá lugar el martes 24 a las 18.00 horas).

Espacios

La muestra contará con el Espai Selecció, donde probar y disfrutar de grandes vinos icono en un entorno propicio para el descubrimiento de sus matices (este espacio mantendrá un acceso diferenciado, para preservar la ambientación adecuada que requieren estos caldos singulares). También habrá una tienda donde se podrán adquirir todos los vinos presentes.

Por otra parte, el espacio de gastronomía estará dirigido por el Mercat de Sant Antoni y la asociación de comerciantes Sant Antoni Comerç. Allí se ofrecerán tapas y degustaciones de los productos de sus asociados para acompañar los vinos de las bodegas.