En BOW (Roger de Llúria, 46, local 2 bajos de Barcelona) nos hemos reinventado y hemos creado boles combinados siguiendo nuestra idea: propuestas saludables, equilibradas, hechas con mimo y llenas de comida con sabor real. Para ello hemos cuidado el producto buscando la proximidad y sobretodo lo que la tierra nos da en temporada, con la colaboración de payeses del Maresme. Cereales y legumbres que abundan, fruta cortada del tiempo, carne de pasto. Gustos colores, tenemos mucha variedad para adaptarnos a todo tipo de sensibildades, des de los veganos y vegetarianos hasta los mas carnívoros.
Son platos muy completos y todos a 9,50 €.
Y ahora, a pesar de todo, apostamos más que nunca por nuestro entorno, por eso en nuestros envases no hay plástico.
LOS MAS VENDIDOS DE NUESTRA CARTA
CHICKEN BOWL
Pollo con nuestro especial rebozado, patatas baby al horno, brócoli, coliflor especiada, zanahoria y boniato. Acompáñalo con nuestra salsa mayo chipotle.
FALAFEL BOWL
Falafel, hummus, remolacha, berenjena escalivada con lentejas y tomate y salsa tahini.
SALMÓN POKE BOWL
Salmón marinado, edamame, aguacate, mango, cherry, arroz negro, rojo, salvaje y nuestra salsa BOW
CONCHINITA BOWL
Cochinita pibil, pico de gallo, totopos de maíz artesanos, mousse de frijoles, mango y aguacate.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE NOSOTROS Y LA CARTA
https://www.instagram.com/we.are.bow/
Gràcies i molta sort!!