Viernes y sábado
La feria gastronómica Mercat de Mercats toma Sant Antoni el 10 y 11 de mayo
Los mercados de Barcelona sacan a subasta de golpe todos sus puestos cerrados
Las cazuelas de siempre en el nuevo Pinotxo
El bar Pinotxo, renacido en Sant Antoni. / JORDI OTIX
Por qué confiar en El Periódico Los alrededores del Mercat de Sant Antoni acogerán este año, los días 10 y 11 de mayo, el tradicional (valga la redundancia) Petit Mercat de Mercats, una cita en os establecimientos de este sector de la alimentación sale a la calle para promocionar la calidad de sus productos, organizar talleres de cocina y una gran variedad de actividades familiares.
El encuentro, un clásico con el que el Ayuntamiento de Barcelona intenta promocionar la compra en los mercados municipales, se llevará a cabo, de las 11 de la mañana a las 10 de la noche, en dos de las plazas que rodean el Mercat de Sant Antoni, en Tamarit y Borrell.
El principal protagonistas será el producto de calidad, en este caso mercancías de las pescaderías y carnicerías del interior de Sant ntoni, y también del bar Pinotxo. En esta feria gastronómica en la calle participarán, también, diversos restaurantes de la ciudad, como Nectar y Pepa Tomate, y el obrador de pastelería ROSAH’S Artisan Pastry.
Como es común en este tipo de eventos, el público podrá adquirir tíquets de consumiciones de tres y cinco euros para degustar las distintas tapas que se ofertarán.
Los talleres culinarios serán otro de los atractivos de esta cita, en los que chefs como Paco Pérez, del restaurante Miramar de Llançà, Lena Maria Grané Smith, del Baló de Barcelona, y Jordi Esteve, del Nectari de Barcelon también, impartirán clases con sus técnicas de cocina.
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