vino
Oller del Mas Picapoll Negre 2015: Manresa
El vino más especial de la bodega de la DO Pla de Bages Oller del Mas es este tinto del que solo se han elaborado 2.955 botellas
Oller del Mas, una propiedad de 600 hectáreas y 1.000 años de historia, se ha convertido en uno de los referentes de la DO Pla de Bages. Dirigida por la 36ª generación de la familia Margenat, en el 2003 empezó una nueva etapa vinificando y embotellando en la propiedad. Entre el bosque y los cultivos se encuentran 60 hectáreas de viña que, por su proximidad a Montserrat, disfrutan de un clima continental que favorece una óptima maduración de la uva y de su potencial aromático.
Entre todo su abanico de vinos, quizás el más especial sea su picapoll negre. Oller del Mas Picapoll Negre 2015 tiene un delicado color rojo teja. En nariz aparece una carretada de aromas de frutas que recuerdan a grosellas y frambuesas con un toque balsámico marcado por hierbas aromáticas como romero y laurel y un sutil punto de regaliz. En boca es voluminoso y untuoso, con una leve percepción de taninos. Una buena frescura aporta un equilibrio y armonía perfectos.
Una fantástica singularidad de la que tan solo se han elaborado 2.955 botellas.
- Clasificación definitiva de Eurovisión 2024: estos son los resultados de España y todos los representantes
- Eurovisión expulsa a Países Bajos por "un incidente" con una trabajadora de la organización
- Encuesta prohibida de las elecciones en Catalunya: último sondeo
- Dónde seguir la aurora boreal esta noche: así se preparan los amantes de la astronomía
- Adiós a la lavadora, así es como tienes que limpiar las bayetas
- Avistamiento de auroras boreales en Catalunya por una tormenta geomagnética "severa
- Eurovisión se reúne de urgencia tras la suspensión de Países Bajos e Israel es apartada de otras delegaciones
- Auroras boreales en Catalunya: el fenómeno se puede repetir esta noche