vino
Viña Pedrosa, un clásico de Ribera del Duero
El vino Crianza 2015 condensa la filosofía de la bodega Hermanos Pérez Pascuas
Visionarios y con una década de avance al 'boom' de la Ribera del Duero, los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas fundaron su bodega en 1980. Seguros de la calidad de la viña que plantó su padre, elaboraron su primera cosecha y en 1982 fundaron la denominación de origen con un selecto grupo de bodegas. A partir de un impresionante patrimonio de 150 hectáreas de viñas propias y con un estilo de vinos con una marcada personalidad, no han parado de incrementar su reconocimiento internacional. Viña Pedrosa Crianza 2015 es su carta de presentación, el vino que condensa su filosofía. Solo tinto fino de viñas de 25 años.
Su color granate es muy seductor y profundo. En nariz es expresivo, con perfume de frutos rojos y negros maduros entrelazados con una carga de hierbas aromáticas y flores. En la boca es opulento y con una explosión de fruta con un buen entramado de taninos. Muy suculento y con notas de regaliz negro.
Una bodega de referencia, imprescindible en las cartas de los mejores restaurantes.
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