Según Fecasarm
Los congresistas de McDonald's en Barcelona habrían gastado más que los del MWC en comidas y ocio nocturno
La patronal estima un impacto total de 24,5 millones de euros y un gasto diario de 350 euros por asistente
Convención McDonald's en Barcelona: los reyes de la hamburguesa comen en estrellas Michelin y duermen de lujo
La convención global de McDonald's, que ha congregado a unas 14.000 personas a Barcelona, ha tenido un impacto de 24,5 millones en el sector del ocio nocturno y restauración de Barcelona, según estimaciones de la patronal Fecasarm. En declaraciones a Efe, el secretario general de la patronal de ocio nocturno Fecasarm, Joaquim Boadas, estima que el gasto habrán sido unos 350 euros por persona al día, un gasto diario "superior" al de un congresista del MWC, el mayor evento mundial de la tecnología móvil, que Barcelona acogió a finales de febrero.
La convención global de McDonald's, denominada oficialmente Worldwide’24, se celebra cada dos años y en su trigésima edición reúne a empleados, franquiciados y proveedores de la multinacional de todo el mundo con el propósito de intercambiar experiencias, crear vínculos y fidelizar la marca.
Boadas ha explicado que la afluencia de miles de asistentes a la convención, que arrancó el lunes y acaba este jueves, ha disparado las reservas tanto en locales de ocio nocturno como en restaurantes de alta gama. Como avanzó este diario el domingo, los chefs con estrella Michelín y los hoteles de gran lujo han colgado el cartel de lleno gracias a los reyes de la hamburguesa.
Boadas ha subrayado que "la restauración es un aliado estratégico indispensable para que este tipo de convenciones y los eventos internacionales escojan Barcelona". En esta línea, ha detallado que los asistentes han podido disfrutar de una amplia gama de opciones gastronómicas que consolidan Barcelona como "un referente culinario y de ocio nocturno a nivel internacional", ha añadido.
Eventos privados
Por otro lado, ha detallado que se han organizado eventos privados para los directivos de la multinacional en locales de la ciudad como la discoteca Shôko Barcelona. En este sentido, la marca norteamericana organiza esta noche un concierto privado en el Palau Sant Jordi con Dua Lipa y The Killers.
Innovaciones futuras
Varios asistentes a la convención han explicado este jueves a EFE-TV que durante estos días han podido ver ejemplos de aplicación de la inteligencia artificial a los restaurantes de McDonald's. Un congresista procedente de Centroamérica ha resaltado "los equipos modernos, la estrategia, los productos y la tecnología" que se presentaban en los estands que han podido ver. Por otro lado, un congresista de Bilbao ha añadido que la sostenibilidad también ha sido uno de los focos principales del congreso.
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