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¿Cuándo vuelve a abrir el famoso Frankfrut Pedralbes de Barcelona?
El popular Frankfurt Pedralbes, obligado a cerrar temporalmente
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El Periódico
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El popular Frankfurt Pedralbes, referente de la ciudad de Barcelona de este tipo de bocadillos, tuvo que cerrar temporalmente el pasado mes de mayo por "un problema de suministro" (o por falta de salchichas). Otros dos locales que forman parte de Casa Vallès, situados en Terrassa y Badalona también se vieron afectados. No obstante, los problemas se han solventado y ya se conoce la fecha de reapertura.
El pasado 13 de mayo, se produjo un incendio en la nave de la empresa proveedora de salchichas de Frankfurt Pedralbes, la cárnica Schara-La Barcelonesa, en Mercabarna, que se vio obligada a detener la producción, motivo por el que este famoso establecimiento se quedó sin su producto estrella.
Frankfurt Pedralbes volverá a abrir sus puertas el próximo lunes, 26 de junio. Según ha avanzado Betevé, la empresa Casa Vallès ha podido solucionar los problemas de suministro tras adquirir la fábrica Embotits Viver, que también provee a otros bares, restaurantes y tiendas.
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