Hillary Clinton elige un famoso restaurante del Born para cenar en Barcelona

La elección de Clinton no parece casual. El restaurante elegido, Estimar, el mejor establecimiento del Born, está liderado por el chef Rafa Zafra y Anna Gotanegra. Ambos son socios también en el restaurante Amar, donde cenaron hace unas semanas el expresidente Barak Obama, Bruce Springsteen y Steven Spielberg, junto con sus parejas. En los dos casos, el pescado y el marisco de primera que selecciona en Roses la familia Gotanegra son los protagonistas de la cocina.

Esta noche, el grupo no había hecho reserva anticipada, y aunque el negocio estaba lleno, como es habitual, han conseguido acomodarlos.

Dos horas de velada

En este caso, la esposa del expresidente Bill Clinton acudió poco después de las nueve de la noche y se acomodó en una mesa tranquila del local, de pequeñas dimensiones. Según testigos, pidieron unas anchoas del Cantábrico, tostadas con mantequilla de caviar, ostras, un salteado de almejas, chipirones, un lenguado y un 'pagell', acompañados por una ensalada de tomate, espárragos verdes y patatas, entre otros. Así como un par de postres. Finalizaron la cena sobre las once de la noche, cuando la exprimera dama posó con el equipo de Estimar, muy sonriente y accesible.

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También Obama protagonizó un posado similar que dio la vuelta al mundo y ha multiplicado la notoriedad de Amar. Este jueves, la que fue rival de Trump en 2016 se ha dejado retratar a la salida por este diario.

Clinton, que en Madrid se reunió con el presidente Pedro Sánchez, y también con el rey Felipe VI, protagonizará este viernes el acto central del 50º aniversario del CIDOB (centro de investigación en relaciones internacionales), bajo el título 'A life in global politics', en un formato de conversación con el director de la entidad, Pol Morillas.