Los tóxicos del tabaco perviven en los bares donde se fuma fuera

Los bares que permiten fumar en la puerta o en terrazas adosadas que no cumplen la ley -solo se pueden cubrir hasta dos lados, además del techo- presentan en su interior niveles dañinos para la salud de nicotina y de las hasta 40 partículas tóxicas y cancerígenas que contiene el humo. Estos componentes se introducen al abrir la puerta para entrar y salir. Una investigación llevada a cabo durante dos años por la Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB), con 351 mediciones y 160 muestras en el interior de locales de hostelería en Catalunya, Madrid y Galicia, ha cuantificado la concentración de nicotina y sus compuestos nocivos en el ambiente de los locales con fumadores en el exterior en 1,13 microgramos por metro cúbico de aire. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha establecido que la exposición a concentraciones de un microgramo por metro cúbico provoca cáncer de pulmón y enfermedades cardiovasculares.

Estos niveles, que no llegan a 0,4 microgramos en bares que no permiten fumar a la entrada, se sitúan «muy por encima de lo aceptable», según María José López, investigadora principal, que llega a la conclusión de que «la protección de los clientes, y sobre todo de los empleados, es incompleta y peligrosa para la salud». «Por la ley de difusión de gases, -explicó- el humo fuera se disipa rápidamente, pero cuando entra desde la puerta o las terrazas se concentra y mantiene».

ZONAS DE SEGURIDAD La investigadora, que participó en la elaboración de la ley del tabaco del 2010, es partidaria de establecer un perímetro de 3 a 5 metros en torno a la entrada de los establecimientos, en el que no se pueda fumar, como han legislado algunos estados de EEUU y en Canadá. «Pediremos al ministerio y a los diputados que se regule una zona de seguridad alrededor de las puertas de los bares, hospitales y otros edificios, similar a la de esos países, porque perjudica especialmente a los trabajadores», anunció Francisco Rodríguez Lozano, presidente del Comité Nacional de Prevención del Tabaquismo (CNPT).

TERRAZAS COMO CUBÍCULOS Los médicos también piden que se cumplan mejor los requisitos que establece la ley del tabaco para en la instalación de terrazas, que proliferaron en todas las ciudades desde el 2011. En algunos casos se han empleado estructuras metálicas de tres lados, completamente cubiertas y con ceniceros en las mesas, especialmente en los meses de invierno. Sobre todo en Madrid, donde se han convertido en los «cubículos» que en un principio defendía el PP y el sector tabaquero, afirmó Raquel Fernández Megina, presidenta de Nofumadores.org. «En esta comunidad hemos presentado más de un centenar de denuncias, sin respuesta alguna por parte de las autoridades», aseguró.

El coordinador de la asociación en Catalunya, Juan Carlos López Fandos, asegura que la norma se ha cumplido mejor aquí, si bien hay algunos «puntos negros» en Barcelona, desde la Gran Via hasta la Diagonal, con terrazas con tres lados cubiertos. Además, algunos locales han techado la entrada y permiten fumar dentro. «La Agencia de Salud Pública ha prometido que las nuevas ordenanzas controlarán todos los distritos», confió Fandos

El Ministerio de Sanidad asegura que el cumplimiento de la ley es competencia de las comunidades autónomas y que de momento no ha recibido ninguna petición ni para ampliar la ley ni para restringirla. Fuentes del departamento reiteraron las últimas declaraciones de su titular, Ana Mato: «La ley está vigente; el tabaco es perjudicial para la salud; la ministra está abierta al diálogo y sigue sin haber ninguna propuesta oficial sobre la mesa para cambiarla», afirmaron.