Unió de Pagesos se manifiesta en contra de los precios del conejo

Unió de Pagesos (UP) ha protestado este miércoles ante un establecimiento de un gran supermercado en Lleida por las prácticas de la industria y de la gran distribución en la venta de carne de conejo, que a su juicio "conllevan un perjuicio muy importante para el sector".

El sindicato reclama a la Autoridad Catalana de la Competencia que investigue si hay monopolio de la industria para fijar precios en la venta de carne de conejo con el objetivo de desplazar a los cunicultores pequeños y medianos.

Unió de Pagesos denuncia que presuntamente diferentes empresas del sector lideradas por el grupo Hermi imponen precios excesivamente bajos en las lonjas, con "la consecuencia de impedir la innovación y limitar la competencia del resto de cunicultores".

"El conejo se está utilizando como un producto reclamo para la gran distribución, que se beneficia de esta actuación de la industria, y muchas veces lo vende a las grandes superficies a un precio excesivamente bajo, inferior a 4 euros el kilo / canal", ha afirmado Unió de Pagesos.

El sindicato ya ha interpuesto por presunta venta a pérdidas 13 denuncias entre mayo y agosto de este año. Catalunya tiene el 42 % de las granjas de conejo del Estado, de las cuales el 72 % son pequeñas y medianas, con menos de 400 jaulas de conejos y ya sólo suponen el 39 % de la capacidad productiva catalana.