Inveready entra en el capital de la biotecnológica Agrasys

El nuevo socio aporta 500.000 euros a la firma que comercializa el primer cereal creado por el hombre que se usa para elaborar pan, bollería o cerveza

AGUSTÍ SALA / BARCELONA

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Inveready ha entrado en el capital de la biotecnológica Agrasys con una inversión de 500.000 euros a través de una ampliación de capital. La operación se ha realizado a través del fondo Inveready Invierte Biotech II, del grupo de capital riesgo.

Agrasys, situada en el Parc Científic de Barcelona, centra su actividad en su producto Tritordeum, el primer cereal creado por el hombre para el consumo humano. Con la entrada de Inveready, la compañía contatará más plantilla y "acelerará el crecimiento en España e Italia", según explica la compañía.

Uninvest, sociedad gestora que ya invirtió en el 2008 en la empresa, ha participado también en la ampliación de capital a través de su fondo I+D Unifondo.

Actualmente, Agrasys centra su actividad en el Tritordeum, lanzado al mercado hace solo un año y medio, y que ya aporta el 95% de los ingresos.

Tritordeum es una combinación natural de trigo duro y cebada silvestre con propiedades beneficiosas para la salud desarrollado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Tras su lanzamiento, más de 400 puntos de venta, desde panaderías artesanas hasta grandes superficios de España e Italia han incorporado a sus productos, como el pan, las madalenas, galletas, cerveza, entre otros con la harina de este nuevo cereal natural.

Asimismo, durante el año pasado, fabricantes nacionales apostaron por elaborar productos de panadería y bollería congelados. Para la campaña 2014/2015 se están cultivando 1.300 hectáreas en España e Italia a través de sistemas de producción convencional y ecológica.

Agrasys surgió del CSIC y fue fundada como empresa en el 2005 por un grupo de científicos del Institut d’Agricultura Sostenible de Còrdova (IAS-CSIC) y de la industria.