'Comando al sol' recorre esta noche la cara B de Alicante en La 1

La 1 de TVE emite esta noche, a las 22:40 horas, una nueva entrega de 'Comando al sol'. Esta semana, los reporteros del espacio retratan un momento único: la ordenación de más de una veintena de caballeros templarios, en pleno siglo XXI y en el Bierzo.

Es en el Castillo del Temple, monumento histórico artístico, donde familias enteras, cuñados, sobrinas, tíos, suegros y nueras asisten a una ceremonia que desde hace 20 años convierte a Ponferrada en ciudad templaria mundial durante una noche. Después, un gran banquete congrega a cerca de 700 personas alrededor del buen vino, la cerveza, centenares de empanadas de ternera, decenas de raciones de lacón, bandejas de cecina y pucheros con potaje de bacalao; elaborado con la misma receta que la que ofrecían los templarios a los peregrinos del Camino de Santiago que atravesaban la ciudad del puente de hierro.

Siguiendo las rutas del turismo de temperatura, el programa también dará una vuelta a la Sierra de La Demanda riojana en busca de los lugares más frescos y prueban jugosos secretos culinarios entre bosques de hayas, pinos, fresnos y avellanos.

En Zaldierna, un pueblo de apenas 15 habitantes y famoso por sus croquetas, recalan los viajeros que buscan calma en este refugio natural y desconocido de La Rioja. Sus vecinos de Ezcaray, de 2.000 habitantes, presumen de sus 30 bares y restaurantes, y de celebrar una de las fiestas más peculiares del verano. Habitantes y forasteros dan vueltas sin parar alrededor de un quiosco al son de la música.

El periplo de los reporteros finaliza en la cara B de Alicante: ni chiringuitos repletos, ni playas abarrotadas, ni rascacielos en primera línea de mar en la segunda mitad de agosto.

El Jardín de l’Albarda es un oasis abierto al turista que huye de playas abarrotadas, de chiringuitos repletos o rascacielos en primera línea de mar. A pocos kilómetros, Sofía regenta el primer alojamiento rural que se abrió en Guadalest, un pueblo de Alicante que compite con el medio millón de plazas hoteleras de Benidorm y que ostenta el título de ser la localidad con más museos por habitantes de España. Quienes lo visitan se bañan en las cascadas del Río Algar y se acercan a descubrir en barca o buceando los secretos de la Cueva Tallada. Un paraíso para peces y bañistas que fue durante cuatro siglos una cantera de piedra a orillas del Mediterráneo.