Alerta alimentaria: presencia de salmonela en este producto

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta sobre la presencia de Salmonella en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas con fecha de caducidad 03/05/2024. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se hace eco de este aviso con la recomendación de que si tienes algún paquete de este producto en casa, no lo consumas.

El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha hecho llegar a la AESAN una notificación de alerta porque se ha detectado la presencia de la bacteria Salmonella en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas.

¿Cuáles son los productos afectados?

El problema de contaminación se ha encontrado en unos paquetes de brotes germinados de alfalfa que se venden refrigerados. Los datos del producto implicado son:

• Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.
• Nombre de marca: Tugas
• Aspecto del producto: Bolsa de plástico
• Número de lote: 5140012S106E
• Fecha de caducidad: 03/05/2024
• Peso de unidad: 50 g
• Temperatura: Refrigerado

¿Qué debes hacer?

Revisa tu nevera por si tuvieses algún envase afectado. En caso afirmativo, te recomendamos que lo deseches, pues el consumo de este producto implica riesgos para la salud.

Si ya te has comido estos brotes contaminados y notas síntomas compatibles con salmonelosis (vómitos, diarrea o fiebre), acude a tu centro de salud y avisa de que has consumido productos afectados por esta alerta.