Sensazione de Ufesa, la cafetera para personalizar el café

La compañía Ufesa, que ya ha cumplido más de 60 años en nuestro mercado, opera en el sector del pequeño electrodoméstico con acierto, lo que le ha permitido posicionarse como marca de confianza para el consumidor. Recientemente, transita por el camino de la digitalización de sus productos, para acentuar su figura de referencia en el sector. En este escenario, ha desarrollado uno de sus equipos más destacados, la cafetera superautomática Sensazione, un modelo 100% diseñado y fabricado en España, en el centro de producción de la marca en Vitoria. 

Según fuentes de la compañía, este aparato tienen la virtud de elevar la experiencia de usuario niveles de excelencia, y de cara a su catálogo, se establece como una de sus apuestas estratégicas.

Hecha en casa

La fabricación se lleva a cabo en el centro que tiene la firma en el País Vasco, una planta productiva especializada (que cuenta con un historial de más de 100 patentes registradas) en la fabricación de planchas, centros de planchado y cafeteras superautomáticas. 

De la nueva cafetera destaca su molinillo de acero inoxidable Safe and Grind, que proporciona una molienda precisa. Tiene cinco posiciones de ajuste, para que el usuario pueda personalizar el grado de molido. Se trata de un aparato adecuado para los amantes del café molido, ya que dispone de un exclusivo depósito con la dosis justa para un buen café. La tecnología Friendly Clean Care se ha integrado para facilitar la limpieza al permitir fijar y extraer la unidad de preparación.

Valores añadidos

La cafetera tiene unas dimensiones suficientemente compactas como para permitir un trabajo cómodo. Son 18,5 centímetros de ancho, 41,5 cm de profundo y 32,5 cm de alto. Cuenta con depósito de café en grano de 170 gramos, y permite preparar dos tazas a la vez. 

Incluye la tecnología One Touch, para seleccionar el tipo de café, dosificar la cantidad y elegir entre tres niveles de intensidad, para adaptar cada taza a las preferencias personales.

Características destacadas

El modelo incorpora el denominado calentamiento rápido Thermoblock, para un tiempo mínimo de espera. Suma una función de vapor y agua caliente para hacer cappuccinos, cafés largos y/o tés. El depósito de agua es de 1,4 litros, y se dispone también con una potente bomba de presión de 20 bares, que extrae los mejores sabores y aromas del café.

Incluye otras funciones de interés como apagado automático, y la posibilidad de personalizar la cantidad de agua en cada extracción, así como su sistema de limpieza automático para mantener la higiene del aparato.

Precio

La cafetera superautomática Sensazione 100% diseñada y fabricada en España, tiene un precio de unos 370 euros.

Valoración

La superautomática Sensazione ofrece buenos resultados como consecuencia de la tecnología Safe and Grind de su molinillo de acero inoxidable que, con 5 posiciones, hace posible personalizar al gusto la molienda, lo que se complementa con 3 niveles de ajuste para seleccionar la intensidad del aroma del café. Más aún: se puede escoger la cantidad de agua en cada café, para obtener el sabor y la consistencia deseada.

Una característica que le da flexibilidad de uso es que dispone de un depósito para café molido con la dosis exacta para un café.  

Buen acierto integrar la tecnología Friendly Clean Care, un sistema exclusivo para extraer la unidad de preparación, para limpiarla fácilmente.

Integra una pantalla táctil para gestionar los preparados.

Finalmente, destacar el óptimo sistema de calentamiento Thermoblock y los 20 bares de su bomba a presión.

Resumen de prestaciones

De tamaño compacto (18,5 cm de ancho), diseñada y fabricada en España, permite preparar distintos tipos de cafés y bebidas: espresso, lungo, vapor y agua caliente. Con molinillo cónico inox con distintas posiciones para mayor o menor intensidad y altura ajustable del tirador de 85 a 140 mm para cualquier taza. Incluye un pequeño depósito en la parte superior para café molido con la dosis exacta para un café. 

Integra una bomba de 20 bares de presión, depósito de agua de 1.4 L para preparar más de 30 cafés y depósito de café en grano de 170 g. Sistema de calentamiento Thermoblock para la preparación del café o infusión caliente en poco tiempo, proporcionando un café en 20/30 segundos. 

Cuenta con un sistema de apagado automático, capacidad para hasta 8 posos de café y bandeja de agua residual.

Dotada de la tecnología Safe and Grind en el molinillo, con 5 posiciones, para ajustar el grado de molienda. Cuenta con 3 niveles de ajuste para la intensidad del aroma del café, la cantidad de agua en cada café, la temperatura y la dureza del agua para ajustar el sabor.

Integra panel de control táctil con pictogramas intuitivos y tecnología One Touch, permite utilizar todas las funciones de la máquina en un solo toque. 

Su tecnología de limpieza incluida, permite extraer el grupo de preparación, lo que facilita el limpiarlo a fondo y proporciona una vida útil más larga que la media. Además, su sistema de auto limpieza integrado, limpiará la máquina siempre de forma automática antes y después del uso, al encenderla y apagarla.