Inflación
La OCU desvela los alimentos que más suben de precio esta Navidad
Seis claves para las cenas de grupo de Navidad: desde encontrar mesa hasta excusarse bien
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Establecimientos en el mercado de Lesseps, en Barcelona. / RICARD CUGAT
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La inflación seguirá siendo la protagonista de las próximas semanas. Tras la conocida subida de precio del aceite de oliva y el cordero, y a falta de dos semanas para la navidad, la OCU ha publicado un estudio para observar cómo se han movido los precios en los últimos meses.
2021 y 2022 ya estuvieron caracterizados por una subida de precio de los productos típicos de Navidad. Y en un período como el actual, especialmente difícil en lo económico, varios alimentos han modificado su valor.
Siete de los dieciséis productos analizados han subido su precio. "Se trata de las almejas (23%), el besugo (11%), la lombarda (7%), el pavo (6%), el redondo de ternera (5%), la piña y los percebes gallegos (1%)", ha detallado la OCU en su página web.
Dos alimentos han mantenido su mismo precio: jamón ibérico de cebo y el cordero lechal. Aunque, cabe destacar que hay otros siete productos que son más baratos que el año pasado. "La lubina y la merluza (-13%), los langostinos (-12%), la pularda (-7%), las ostras (-5%), la granada (-5%) y las angulas (-1%)", han añadido.
Pese a la bajada de algunos productos, sus precios siguen estando en máximos históricos, por lo que este año es necesario planificar unas cenas que serán más caras de lo habitual.
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