15 jul 2020

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PREVENCIÓN DEL COVID-19

Guía para mantener los niveles de vitamina D durante el confinamiento

El Colegio de Enfermería advierte sobre la necesidad del sol para la regulación del sistema inmunológico

Cómo incrementar los niveles de Vitamina D. / DIARIOENFERMERO.ES

La Organización Colegial de Enfermería (CGE) ha ofrecido una serie de recomendaciones para
incrementar y mantener los niveles de vitamina D durante el confinamiento, como exponerse
a la luz solar unos 20 minutos al día, al aire libre o cerca de una ventana, e ingerir alimentos
ricos en esta sustancia, como huevos, lácteos, pescado azul o aguacate.

"Con gran parte de la población todavía confinada en sus domicilios, especialmente las
personas mayores, desde la Organización Colegial de Enfermería volvemos a hacer un ejercicio
de servicio público, esta vez sobre la importancia de incrementar y mantener unos niveles
adecuados de vitamina D, que tan vital es para la regulación de nuestro sistema inmunológico.
Una vitamina que necesita del sol para su síntesis y activación", ha explicado su presidente,
Florentino Pérez Raya.

Numerosos estudios científicos demuestran que un nivel adecuado de vitamina D puede
mejorar diversas patologías, ya que favorece la protección frente a infecciones respiratorias
víricas
, regula el sistema inflamatorio en el embarazo, mejora los síntomas del síndrome de
intestino irritable y es beneficiosa en pacientes con cáncer de mama. También se encarga de la
absorción de elementos como el calcio y del fósforo y es indispensable para la formación de
los huesos y el control de los sistemas nervioso y muscular.

Insuficiencia de vitamina D

Por otro lado, el déficit de vitamina D puede suponer mayor riesgo de carcinoma renal.
También se relaciona con mayores complicaciones en pacientes con VIH y puede producir
mayor riesgo de afecciones de la piel en esclerosis sistémicas. Incluso se ha relacionado con el
covid-19: en la Universidad de Turín (Italia) se han hecho estudios en los que se ha podido
observar que pacientes geriátricos con covid-19 tenían bajos niveles de vitamina D.

"Aunque no se puede afirmar que la vitamina D previene el covid-19, sí es cierto que esta
sustancia esencial en los niveles adecuados, tiene muchísimas propiedades beneficiosas para
el organismo. Entre ellas, el refuerzo del sistema inmunitario, logrando que los glóbulos
blancos maduren antes, de ahí que sea muy beneficiosa para los procesos infecciosos por
hongos, virus o bacterias", detallan.

Exposición al sol durante 20 minutos al día

Dado que la vitamina D necesita de la radiación ultravioleta del sol para su activación, lo
primero que se recomienda desde la Organización Colegial de Enfermería es la exposición a la
luz solar durante aproximadamente 20 minutos diarios y, si no es posible al aire libre, al
menos, estar cerca de una ventana.

Para mantener unos "niveles adecuados se pueden ingerir alimentos que sean ricos en
vitamina D como pueden ser los huevos, los lácteos, el aguacate o el pescado azul, pero sin
sobrepasar las cantidades recomendadas para no producir otros problemas para la salud,
especialmente en personas con obesidad". 

Los profesionales también subrayan que puede ser necesario tomar suplementos vitamínicos, pero siempre bajo prescripción sanitaria. La vitamina D es necesaria para un adecuado crecimiento, ya que participa en la formación de
los huesos, así como en la prevención de la osteoporosis. Ante el confinamiento y la exposición
limitada al exterior se debe velar por cumplir con los requerimientos de vitamina D, aun más
importantes durante la vejez, por lo que las personas mayores necesitan un aporte diario
superior.