19 sep 2020

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PARA AUTÉNTICOS 'FOODIES'

Mejores vinotecas para tu hogar: elige una según tus necesidades

Refrigeradores de distintos tamaños para poder conservar las botellas de vino en las mejores condiciones

Mejores vinotecas para tu hogar: elige una según tus necesidades

Los aficionados al mundo vitivinícola saben que cada vino debe mimarse, guardarse en unas condiciones específicas y consumirse a la temperatura idónea. Aunque parezca lo contrario, es perfectamente posible montarse una vinoteca en casa, simplemente con alguno de estos refrigeradores de precio asequible, para guardar las botellas de la mejor forma posible y que una vez descorchadas expresen toda su esencia. Son las llamadas vinotecas, pequeñas neveras especiales para conservar el vino a una temperatura ideal. Nos sirven para envejecer el vino o para mantenerlo fresco al consumirlo. Las mejores vinotecas se caracterizan por tener una temperatura regulable y contar con sistemas que protegen el vino de factores que puedan alterar su sabor o aroma.

¿Qué debo tener en cuenta antes de comprar una vinoteca?

  • Capacidad

El aspecto más importante que hay que considerar. Las mejores vinotecas para un hogar son las de tamaño pequeño, ya que las necesitarás solo para tu propio consumo. Sin embargo, debes determinar si eres un consumidor esporádico o no para poder definir el tamaño que mejor se adecúe a tus necesidades.

  • Ubicación 

Es un factor determinante. Por ello, debes estudiar las condiciones del sitio donde quieras ponerla, ya que no es lo mismo que se sitúe en el salón que en una bodega.

  • Uso

Las características varían dependiendo de si vas a consumir el vino o si lo que quieres es envejecerlo. Por último, deberás tener en cuenta el material de la botella, así como las características del vino que quieres almacenar en la vinoteca.

La vinoteca Cecotec modelo Grand Somelier es una de las mejores vinotecas en Amazon. Pequeña y compacta, ofrece excelentes prestaciones y una capacidad para 12 botellas. Puedes regular su temperatura entre 10 y 18 grados mediante su panel de control táctil con pantalla led situada al frente. Su sistema de autobloqueo te garantiza que la temperatura se mantendrá estable. La puerta de doble cristal permite al usuario una cómoda apertura de 180 grados. Su acabado espejo le aporta más elegancia a la vinoteca, así como los estantes de acero inoxidable. Está fabricada con tecnología Motionless, la cual impide que las vibraciones lleguen a las botellas. De esa forma el vino no se fatiga y mantiene su aroma y sabor. Además, gracias a ello su funcionamiento es muy silencioso: solo 33 dB.

La vinoteca H. Koenig modelo AGE6WV es una excelente opción si buscas una buena relación de vinoteca y calidad-precio. Se trata de una nevera de vinos con una zona de refrigeración con capacidad para seis botellas. Puedes ajustar la temperatura entre los 8 y los 18 grados. Gracias a su pequeño tamaño y a su diseño elegante, puedes usarla en cualquier estilo decorativo. La vinoteca es de color negro, tiene tres estanterías fabricadas en madera, y la puerta de cristal es de acabado ahumado. Incluye una pantalla led para visualizar la temperatura. Su tecnología termoeléctrica y sistema antivibración garantizan la calidad de los vinos, así como un funcionamiento discreto y silencioso.

La vinoteca Taurus PTWC-12 es una de las mejores vinotecas en Amazon con tecnología termoeléctrica. Es ideal para mantener la calidad de tus vinos, tanto a corto como a largo plazo. No funciona con compresor y no emite vibraciones, por lo cual es muy silenciosa. Tiene capacidad para 18 botellas y una temperatura regulable entre los 8 y los 18 grados. Este modelo dispone de un aislamiento especial interior, el cual permite que la humedad se mantenga dentro de la nevera. Así, el corcho se mantiene húmedo, impidiendo que el aire se filtre al interior de la botella y entre en contacto con el vino. Está equipada con una puerta de vidrio ahumado y reflejante, que impide el paso de la luz al interior, especialmente de los rayos UV que pueden alterar el sabor del vino.

Ideal para los que se quieran iniciar en el mundo del vino o para los que disponen de poco espacio en casa, esta vinoteca termoeléctrica tiene capacidad para seis botellas de vino, si bien también se puede utilizar como mini-nevera para toda clase de bebidas gracias a la opción de regulación de temperatura, que va de los 8 a los 18 grados. Tiene función de autodescongelación y un panel de control táctil con display digital para seleccionar la temperatura deseada según el objetivo de refrigeración y encender la iluminación interior. Su bajo nivel de ruido y su diseño discreto en negro hace que encaje en cualquier estancia.

Un paso más allá para aquellos aficionados que busquen una selección más variadas de vinos. Tiene capacidad de hasta 12 botellas sin que esto afecte al rendimiento del aparato, con una temperatura regulable de entre 8 y 18 grados centígrados, a escoger según el tipo de vino que contenga. Se controla de manera fácil a través de su display digital y el panel táctil situado en la parte superior, con un atractivo diseño en color azul. Además posee un cristal de aislamiento doble y el nivel de las patas es ajustable.

Este modelo también tiene capacidad para 12 botellas, pero incorpora un elemento crucial para aquellos que quieran refrigerar distinos tipos de vino: dos zona de temperatura, ajustable entre los 8 y los 18 grados. De esta manera pueden conservar tanto tintos como blancos y rosados a la vez, y conseguir que todos se sirvan en las condiciones idóneas. Dispone de una pantalla LED, el nivel de ruido es mínimo y cuenta con un sistema antivibración para no comprometer el envejecimiento del vino.

Un armario refrigerador eléctrico de rendimiento semiprofesional, que puede albergar hasta 28 botellas, por lo que está indicado para casas grandes o bien para pequeños restaurantes o clubs gastronómicos. Funciona a través de botones táctiles, con un display que marca la refrigeración y dos controles: temperatura y encendido y apagado de la luz. Se puede encontrar en negro o bien en un acabado de acero inoxidable.

Conservar los vinos es un arte. Por ello, elige con cuidado entre las mejores vinotecas para que puedas dar con la adecuada.

■ Estas ofertas han sido seleccionadas por un equipo de elPeriódico de forma independiente en base a su criterio y experiencia. ElPeriódico obtiene una comisión de las ventas a partir de los enlaces de esta página. Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a fecha del 15 de mayo de 2020.

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