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tú y yo somos tres

Jordi Évole entrevista al president Carles Puigdemont en el programa de La Sexta Salvados.

Deconstrucción del cruasán

Ferran Monegal

Si Ferran Adrià ha visto la entrevista de Jordi Évole al 'president' Carles Puigdemont (La Sexta), seguramente habrá disfrutado. Ha sido una minuciosa labor, con vídeos y datos, 'deconstruyendo' el cruasán. Aludo a este exquisito producto de la pastelería tradicional porque fue precisamente Puigdemont el que se refirió a él cuando advirtió que la singular técnica parlamentaria que se ha seguido para aprobar el referéndum es similar a los distintos modos que existen de fabricar un cruasán. O sea, cada pastelero tiene su método particular. Ante esa apasionante alusión a la alta repostería, Evole fue colocando entonces vídeos y datos sobre el obrador, y preparó una masa para hornearla. Le puso las declaraciones del 'conseller' Jordi Turull llamando súbditos a los que este referéndum no les place; las de Carme Forcadell, cuando era presidenta de la ANC, diciendo que los votantes catalanes de C's y del PPC no forman parte del pueblo catalán. También le enseñó en el iPad a los Mossos, en mayo del 2014, retirando las urnas de un referéndum ciudadano sobre el pago de la deuda y la soberanía energética; continuó recordándole que en julio del 2014, en sesión del Parlament, él votó (con su partido, entonces CiU) en contra del referéndum de autoderminación del Kurdistán, y también en contra de el del pueblo saharaui. Y acabó dando un golpe de horno definitivo a esa masa, preguntando: «Si hasta para elegir, o cambiar, los cargos directivos de TV-3, se necesita el voto de 90 diputados, ¿cómo es posible que para aprobar una ley que nos puede llevar a la independencia, con 73 haya bastante?». ¡Ah! Yo creo que en ese momento la deconstrucción del cruasán fue un hecho consumado.

Puigdemont, durante la entrevista en Salvados. 

Hay que advertir que mientras preparaba la masa, con los vídeos, los recordatorios y los datos que antes he señalado, Évole comentó: «Todo esto ha sucedido. Es real. Pero en Catalunya apenas se ha visto. Solo se ven las barbaridades que dicen fuera». ¡Ah! Quizá fue un suvenir dedicado a TV-3. Muy acertado.

Del 'president' Puigdemont quisiera resaltar un aviso que algunos trogloditas del Gobierno central pretenden que pase inadvertido o ignorado. Cuando señaló que está abierto a un diálogo sobre un referéndum, en donde ni la fecha, ni la pregunta, ni la participación serían ningún obstáculo. Tomen nota los cerriles 'monclovitas' obcecados.

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