La gran fiesta de la cultura del vermut

Si algo hemos aprendido (o deberíamos haber aprendido) en estos últimos meses es que tenemos que disfrutar al máximo de los pequeños placeres de la vida. Y uno de ellos es el aperitivo, que asociamos con los fines de semana, en el que no puede faltar una bebida tan estimulante como el vermut (con o sin sifón). Sus múltiples seguidores tienen este fin de semana una gran oportunidad que no pueden desaprovechar, ya que el Teatre Nacional de Catalunya (TNC) acogerá hoy y mañana la sexta edición de la Barcelona Va de Vermut, la Feria Internacional del Vermut y el Aperitivo, un evento de carácter popular y familiar en el que se dan cita unas 30 marcas de vermut de todo el mundo.

La intención del TNC es que sirva como preámbulo a su fiesta del sábado de inauguración de la temporada teatral en la que tienen programadas diversas actividades culturales y contarán con invitados del mundo del teatro. Pero es que, además, el domingo coincide con el Día Mundial del Aperitivo, que se celebra por primera vez. Este evento acogerá gastronomía, actuaciones musicales, un pequeño mercadillo y, por supuesto, un montón de variedades de este delicioso licor.

Un cartel musical de primera

Empezamos destacando las actuaciones musicales, que serán de primera fila. Abrirá y cerrará la fiesta Sandunguera (sábado, 15 h. y domingo, 13 horas). Este grupo del barrio de Sants, creado por Víctor Compay del Río, lleva ocho años actuando con versiones (Living la vida loca, Bamboleo, etcétera) y ha aprovechado la pandemia para escribir sus propios temas hasta crear su primer EP que presentan oficialmente en la feria. Un disco que consta de cuatro temas en el que suenan estilos variados como el boogaloo, rumba catalana, flamenca y bolero. Animación no nos faltará.

El mismo sábado, a las 19.30 horas llegarán las Sey Sisters, un vendaval de energía, positividad y talento. Este trío femenino está formado por tres hermanas (Kathy, Edna y Yolanda) de origen ghanés pero nacidas en Osona, así que nadie se extrañe si las escucha hablar en un perfecto catalán. Formaron el grupo en el 2006 y combinan el góspel con el soul o el jazz y sus canciones son muy reivindicativas. Destacan por la extraordinaria conjunción de sus voces, cómo juegan con los tempos, los volúmenes y las notas, cómo se turnan en las frases, su dulzura y también su firmeza. Su último trabajo es We got your back, que refuerza su mensaje a favor de las mujeres, por los derechos humanos, defendiendo a los recién llegados a nuestra sociedad y en contra de la discriminación. Un trabajo en el que experimentan con nuevos sonidos y transmiten las buenas vibraciones de siempre.

Completarán este capítulo Pupil·les (20.30 h.), un grupo valenciano de música rap, formado por las cantantes y filólogas Natalia Pons y Mireia Matoses y el pinchadiscos DJ Rule (Juan Rodríguez). Lo suyo es el rap electrónico feminista, aunque también están abiertas a otros estilos musicales como el punk o el reguetón (aunque sin rastro alguno del machismo habitual que se asocia a este estilo). Sus letras son muy reivindicativas y contienen mensajes feministas muy claros y directos, pero que nadie piense que son solo proclamas ya que si algo les gusta es mantener en marcha al público. El domingo, para cerrar la fiesta, a partir de las 16 horas tendremos una sesión de la DJ Georgina Sotto, que nos mantendrá en forma con una selección de los mejores clásicos de los años 90.

Gastronomía y vermuts

Por lo que respecta a la gastronomía participan diversos comercios locales como la Bodega la Palma, que trae sus patatas bravas; la Bodega Gol, y sus torreznos de Soria; las empanadillas argentinas Criollo; las croquetas de La Croqueta Olivé de Viladecans, la tienda de conservas Lata-Barra, la tienda de quesos italianos Formaggeria Minelli, la tienda de embutidos Jamones La Cava y el Celler Panotxa con sus molletes de pringá y filetes de anchoa.

En cuanto a vermuts locales, no podía faltar a la cita la gente de Reus, en pleno proceso de reconocimiento de la denominación de origen, que aporta las ocho dulces especialidades que engloban el sello. También habrá otros vermuts catalanes del Masnou (como Cisa, ganador del premio Binari con su Ecofriendly), La Pobla de Lillet (Terrània), Bellmunt del Priorat (Dos Déus, que han lanzado un vermut ahumado), Barcelona (Bandarra, con su bebida aperitivo El Piripi, especial abueletes), Valls (el tradicional Montseta) y hasta de Mallorca con sus dos vermuts, No Passis Pena y Te Dic Coses, creados por unos diseñadores gráficos.

En el ámbito nacional tenemos el gallego StPetroni rojo y blanco (con base de pimientos del padrón), El Cónsul (hecho en Andalucía, con gotas de Pedro Ximenez), el zaragozano TurmeOn (¡tiene uno a partir de marihuana!), el madrileño La Villa (surgido de un crowfunding), de Oviedo llega Picofino (elaborado con la misma ginebra de esta marca) y del País Vasco, Astobiza (mejor vermut semi-dulce del mundo en las World Vermouth Awards 2, que lleva un minibotellín con caramelo por si queremos convertirlo en rojo). A nivel internacional, cuentan con la marca italiana Carpano (inventora de la receta moderna del vermut), la también italiana 9diDante (su botella y logotipo giran en torno a La divina comedia), la alemana Merwut, la austríaca Der-Mut (segundo mejor dry del mundo en las World Vermouth Awards 21) y desde el mismísimo Perú, vermut Avelino (¿no tendrán otro que se llame Pepa?).

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Cervezas, talleres y mercadillo

La cerveza artesana estará presente con The One Beer y D'Orígens, unos amigos de Vic que se dedicaron durante el confinamiento a crear una caja de madera que esconde toda una experiencia vermutera con productos de la tierra y el juego de la oca, para acabar de pasar un buen rato en compañía. También habrá otras actividades para que la gente tenga la opción de conocer un poco mejor la historia y los secretos del vermut. Entre ellas estarán unas catas a ciegas de la mano del enólogo Lluís Manel Barba, otra de Vermut de Reus y los talleres magistrales de la vermutería de Gràcia, Las Vermudas, donde los asistentes aprenderán a elaborar su propio vermut según sus propios gustos: más afrutado, más especiado o más seco. Finalmente, en el mercadillo encontraremos artículos de La Vida Cerda, con ropa y accesorios relacionados con el cerdo, y SinChanclas, que hace ropa estampada y colorista. Mucho más que una degustación de vermuts.

<div class="ep-film"> <div class="thumb"> <img alt="item" class="loading" src="https://estaticos-cdn.elperiodico.com/clip/clip/ae67ecb0-1774-40d8-825f-cd57ba5aa3c2_media-libre-aspect-ratio_default_0.jpg" pinger-seen="true" data-was-processed="true"> </div> <div class="txt"> <h3>Va de Vermut: Feria del Vermut y del Aperitivo</h3> <p><strong>¿Dónde?</strong> Jardines del Teatre Nacional de Catalunya (plaza de Les Arts, 1)</p> <p><strong>¿Cuándo?</strong> sábado, 18 (de 11 a 22 h.) y domingo, 19 (de 11 a 20 horas).</p> <p><strong>Precio:</strong> 2,50 euros.</p> <p><strong>Más información:</strong> <a href="https://www.vadevermut.com/feria-vermut-aperitivo-vadevermut/" target="_blank">Va de Vermut.</a></p> </div></div>