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Martes 17 julio 2018

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CON LAS MANITAS EN LA MASA

4 talleres donde los niños aprenderán a hacer cocas de Sant Joan

Varios centros de Barcelona enseñan a los más pequeños a elaborar cocas. Te sorprenderá lo buenas que les salen

4 talleres donde los niños aprenderán a hacer cocas de Sant Joan

La dulce y nostrada tradición de elaborar cocas de Sant Joan se puede aprender desde pequeñitos. El Museu de la Xocolata, Ada Parellada, el Centre Cívic Navas y la escuela de cocina de La Boqueria, entre otros, organizan talleres familiares de iniciación estos días. 

1. MUSEU DE LA XOCOLATA

El Museu de la Xocolata (Comerç, 36) organiza un taller de dos horas para niños de 8 a 12 años el sábado, día 16, a las 16.00 horas por 15 € por persona.Las plazas de los talleres, que se agotan rápidamente, se pueden reservar en www.museuxocolata.com. El centro, que explora los orígenes del chocolate y cuenta con una notable colección de artesanía repostera, tiene una completa agenda cultural, con talleres de cocina para todas las edades, conciertos y showcookings con degustación inspirados en musicales o en Harry Potter.


2. SEMPRONIANA

La chef impartirá un taller especial de cocas de Sant Joan para niños de 5 a 14 años (sin adultos) el sábado, día 16, entre 17.30 y 19.00 horas, en su restaurante, Semproniana (Rosselló, 148). El plan de trabajo incluye una coca de crema y alguna sorpresa. Sin duda, promete.


3. CENTRE CÍVIC NAVAS

El Centre Cívic Navas (pasaje del doctor Torent, 1) organiza el sábado, 16 (11.00 horas) un taller para niños de 4 a 8 años a cargo de Elisabet Pintor, que compartirá truquitos de cocinera para hacer la masa y la guarnición. Cada niño paga 14,21 euros y debe ir acompañado de un adulto y presentarse con delantal y fiambrera para llevarse su creación a casa. Inscripciones en el centro y en la web https://inscripcions.ccnavas.cat.


4. LA BOQUERIA

La Escuela de Cocina de La Boqueria para niños que dirige Eulàlia Fargas impartirá un taller de cocas el 23 de junio, de 11.00 a 13.00 horas, en Nútrim (Borrell, 43). Cuesta 27 euros por niño. Inscripciones online en www.escuelacocinaboqueria.com.