Sostenibilidad
Con estos envases protegerás el medioambiente
Biodegradable: se descompone naturalmente gracias a la acción de organismos y microorganismos. Compostable: biodegradable que su descomposición resulta en abono de calidad.
Consumidores cada vez más concienciados con el planeta fuerzan la transición hacia embalajes más sostenibles
El Periódico
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El plástico en envases de un solo uso en la alimentación supone un grave problema para el planeta y la salud, pero los consumidores cada vez están más concienciados de ello.
No obligar a hacer grandes cambios de hábitos de consumo puede ser una de las claves para ayudar a hacer la transición, y los recipientes hechos con materiales compostables y biodegradables pueden ser un buen punto de partida.
Múltiples opciones para cada caso
España es el principal productor de frutas y verduras en Europa. Esto implica que se deben adaptar a las normativas de cada país. Por ejemplo, en Francia está prohibido empaquetar los productos de menos de 1,5 kilos con plástico, y las empresas españolas ya lo aplican cuando venden productos a los franceses.
Mallas de celulosa o compostables
Las mallas de celulosa y las compostables son una buena opción para llevar frutas y verduras como patatas o naranjas. Las primeras, se pueden reciclar en el contenedor de papel y cartón, y al ser un material biodegradable, el impacto que generan si llegan a los ecosistemas es menor. Las segundas, se pueden pueden depositar en el contenedor de materia orgánica o en compostadores.
PLA (ácido polílactico)
De aspecto muy parecido al plástico, los envases fabricados con PLA son transparentes y muy populares para las ensaladas. Están hechos con derivados del maíz, por lo que es compostable, aunque si se tira medioambiente tarda mucho en degradarse.
Caña de azúcar
Los recipientes de caña de azúcar son perfectos para la comida para llevar. Están hechos del residuo vegetal fibroso de la extracción del jugo de la caña, y son biodegradables.
Porta bocadillos
La empresa 'Roll'eat' fabrica desde hace años envoltorios para bocadillos o 'snacks' reutilizables que evitan el uso del papel de aluminio. Además, tienen una colección hecha con materiales 100% biodegradables.
Aunque el reciclaje es esencial para la preservación del entorno, lo mejor es priorizar las alternativas reutilizables como el vidrio, el aluminio o la tela, que evitan la generación constante de residuos.
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