BEBIDA EN EEUU
Kukuxumuxu diseña la cerveza de José Andrés
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Kukuxumusu ha diseñado la imagen la nueva cerveza artesanal que ha creado José Andrés para Deschutes Brewery. La bebida, llamada de Zarabanda, es del tipo Saison, elaborada con malta Viena y Spelt y especiada con hierbaluisa (lemon verbena), granos de pimienta rosa, zumaque y lima deshidratada. Deschutes ha estado trabajando durante los últimos tres años en su elaboración con la ayuda del popular cocinero asturiano, afincado desde hace 25 años en Estados Unidos.
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