‘Barcelona Sustainable Catalunya’: vinos que cuidan de su entorno

Casi el 50% de la producción catalana de vino se ampara bajo la Denominación de Origen Catalunya; parece lógico, pues, que la DO quiera avanzar en su compromiso medioambiental y salvaguarda del paisaje. Con esta idea de preservar el territorio vitivinícola catalán y promover su desarrollo sostenible ha nacido la nueva categoría de la DO Catalunya, Barcelona Sustainable Catalunya. Se trata de una iniciativa puntera, que certifica que las bodegas disponen de la verificación de cálculo de la huella de carbono, según recoge la norma ISO 14.064-1. 

Asimismo, las bodegas que incorporen este distintivo adquieren también un compromiso de sostenibilidad para el año 2030. Además de incluir la marca Barcelona Sustainable Catalunya en sus etiquetas tienen que, por un lado, reducir para el año 2030 progresivamente las emisiones anuales del 50% con respecto a las emitidas en 2008, y por otro, asumir un porcentaje de energía renovable autoproducida de como mínimo un 35%. Por último, las bodegas también tienen que alcanzar una neutralidad climática para el año 2050. Dentro de cada botella de vino que descorchamos encontramos una parte de nuestro paisaje y su preservación es prioritaria.

Todos estos compromisos dan buena cuenta al consumidor, a la hora de escoger un vino con la distinción Barcelona Sustainable Catalunya, y certifican la corresponsabilidad de sostenibilidad medioambiental que tiene la bodega. Por otro lado, esta categoría ayudará a las marcas a convertirse en un reclamo de cara a su reconocimiento internacional, impulsando y reforzando la vocación exportadora que tienen los vinos de la Denominación de Origen Catalunya.

La Denominación de Origen Catalunya apoya a El Periódico. Con la colaboración del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, así como el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: Europa invierte en las zonas rurales.